硒在猪营养和繁殖中的作用--对公猪和精液质量的影响(续4)

摘要

上期回顾：上期列举了硒对公猪精液质量影响的不同研究结果,表明日粮硒对公猪繁殖的影响主要取决于日粮中硒的基础水平.7公猪营养的有机硒概念：重新评估在自然界中,硒有两种化学存在形式：即有机硒和无机硒.无机硒以亚硒酸盐、硒酸盐、硒化物以及金属形式等存在于不同矿物中.而饲料、谷物和油籽粕中的硒以有机形式存在,主要为蛋氨酸硒（SeMet）.因此,自然界中动物摄入的硒主要为SeMet（Surai,2006）.植物以亚硒酸盐或硒酸盐的形式从土壤中吸收硒,继而合成硒氨基酸（包括SeMet）.