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我国新型茶叶节能炉灶综述

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摘要

炒青是我国名优绿茶的主要杀青方式,科学设计炒青炉灶对于茶叶品质的形成有着至关重要的作用,本文综述了目前我国新型茶叶节能炉灶,并提出了茶叶炉灶热能利用率低的解决途径.

著录项

来源
《农业与技术》 |2018年第24期|253|共1页
作者
许婧;
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作者单位

平顶山教育学院;

河南平顶山 430070;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烟草加工工艺及制品;
关键词
茶叶; 节能; 炉灶;

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