全椒县“籼改粳”的相对优势及发展对策

摘要

cqvip:全椒县地处皖东,位于江淮分水岭南侧,是国家首批商品粮基地县、全国商品粮生产大县,水稻是全椒的大宗农作物、优势产业,长期以来农民有种植水稻的习惯和经验,近年来由于城乡居民生活水平的提高和消费习惯的改变,人们对稻米品质的要求越来越高,粳稻因其米质佳、适口性好越来越受到消费者的青睐,其消费需求量不断增加,随着国家“压籼扩粳”政策的实施,全椒县“籼改粳”工作也逐渐开展,全椒县由于其自身特殊的地理、气候、历史等原因,全椒县“籼改粳”工作有其自身优势和特点。