环县无公害辣椒栽培技术

摘要

辣椒果实富含辣椒碱、高辣椒碱、壬醯香荚兰胺等,具有温中、散寒、开胃、消食的作用,是人们餐桌上必须的佐料.为了将农业科技成果与生产实际相结合,向同类生产地区农民推广“通俗易懂、逻辑谨、便于操作”的技术和管理标准,进一步提高辣椒生产水平和品质,本文简要概述了环县无公害辣椒栽培技术.