名特良种鹅

摘要

清远鹅 原产广东省清远县。体躯宽短而短垂，羽毛黑灰色，故称“乌棕鹅”。嘴、额瘤和趾、蹼为黑色。该鹅早熟，育肥性能较好，骨细肉嫩，味鲜美，适应性强，食量少，觅食力强。成年鹅体重2．50～3．50kg，140～160日龄开产．年产蛋30～35枚。