白蕉海鲈走红的“秘密”

摘要

在广东珠海白蕉镇,一条鲈鱼产业带动半数农民致富,其加工能力、出口创汇连年领跑全国。为了这条＂鱼＂,上至决策者、管理者,下至普通百姓、养殖户,珠海白蕉人曾呕心沥血、历经艰辛。近日,笔者走进＂中国海鲈之乡＂广东珠海白蕉镇,揭开养在深闺中的＂白蕉海鲈＂的神秘面纱,探寻这条＂鱼＂成长背后的故事。