小麦主要亲缘种籽粒的Fe、Zn、Cu、Mn含量及其聚类分析

摘要

以19份小麦亲缘种及普通小麦中国春为材料,测定比较了籽粒的Fe、Zn、Cu、Mn含量,并进行了聚类分析.结果表明,Fe、Zn、Cu、Mn含量平均值分别为50.94、34.89、6.96和33.21 μg g-1,其改良潜力分别为121.94%、40.46%、41.17%和73.03%.根据Fe、Zn、Cu、Mn含量将供试材料均分为高、中、低3类,其中塔城高拉山小麦Fe含量高达124.32 μg g-1,为富Fe材料.富Zn材料有野生一粒小麦、野生二粒小麦等6个品种(系),均值为49.91 μg g-1.富Cu材料有分枝小麦和小黑麦(8×),均值为8.66 μg g-1.富Mn材料为斯卑尔脱小麦,含量高达63.85 μg g-1.不同倍性染色体倍性材料间,Fe、Zn和Mn含量均以四倍体小麦最高,Cu含量以八倍体小麦最高.不同染色体组间,AABB染色体组材料的Fe、Zn和Mn含量最高,其次是AA染色体组材料,Cu以AABBDDRR染色体组最高.这些结果可为小麦营养品质育种的亲本选择和有利基因的发掘和利用提供参考依据.