中国与澜湄五国蔬菜产业国际竞争力比较实证分析

摘要

以澜湄六国为研究对象,采用国际市场占有率、贸易竞争力指数,对比分析了2010~2019年全球5种主要蔬菜产品的国际竞争力变动情况。通过灰色关联度分析了中国2010~2019年这5种主要蔬菜产品的进出口数据,得出5种主要蔬菜产品对中国蔬菜产业国际竞争力的影响程度。结果表明,中国蔬菜产业整体具有一定的国际竞争力,特别是加工蔬菜产品、脱水蔬菜产品和保鲜蔬菜产品国际竞争力较强。缅甸的冷冻蔬菜产品以及老挝、泰国和越南的新鲜蔬菜产品均具有一定的市场竞争力。中国蔬菜产业的国际竞争力受脱水蔬菜产品、保鲜蔬菜产品和冷冻蔬菜产品的影响较大。为提高我国蔬菜产业的出口效益,提出了优化蔬菜出口产品结构、积极拓展国际市场空间、提高蔬菜产业的组织化程度等对策建议。