基于设计学视野下的传统井盐工具研究——以自贡井盐工具为例

摘要

中国有连续的文化传统，保留了繁浩的古籍。从石器时代开始，有关传统工具的记载，散见于多种体裁的典籍之中，使我们对传统工艺技术有一定的了解，但关于技术的文字记述或绘图有时也过于简略。即使考古发现能够提供某些可靠的第一手资料，但其内容显然是有限的。多数古代机械的制作材料是木、竹等不易长期保留的材料，只有部分零件是铁制金属制作的。这使得我们在浩瀚的资料中很少有机会找到系统完整的机械工具。古代典籍和考古资料的缺陷限制了人们对工具传统技术的认识。因此，单纯基于文献和考古发现的技术史研究是有一定局限性的。进一步发现技术传统的一个有效途径就是调查现存传统技术。而本文之所以选择以自贡井盐工具为例，正因为其有现存传统技术可寻。自贡地区保留下来较为完整的遗址有燊海井和东源井。其中燊海井凿成于清道光十五年（1835年），是世界上第一口人工钻凿的超过千米的深井，目前虽已停产，但通过演示，整个传统机械原理仍一目了然。东源井从凿成至今，历经100多年的生产，地面的设施依然保存如旧。比如地上的建筑（碓房、车房等）、凿井用过的设备（井架、踩架、大车等）都遗存较好，是珍贵的晚清盐史实物。值得一提的是，东源井目前依旧在开采天然气。
　　课题的主要内容是关于传统井盐工具在整个人类工具演化过程中所扮演的重要角色以及在设计学视野下，从文化思想层面，造物认识层面、设计技巧层面及技术美学层面展开对工具设计特征的详细论述。论文由五个章节构成，第一章除了论述选题背景意义等之外，还对设计学这一概念做了界定。第二章主要是涉及井盐工具的发展及演进，从人类开始使用工具到井盐工具的出现，论述工具是“人的智慧的延伸”及手工工具到传统机械工具的发展。第三章主要从井盐工具的分类上论述，随着时间的推移，人类对于造物的改变有着惊人的执着，为了满足人们的这种欲望，所有的器具都在发展过程中不断的改变，以适应不断发现的问题并加以解决。由此井盐工具在这一过程中种类变得十分庞大，每大类中又分出很多小类。从井盐工具的分类中，我们可以看到工具在发展和演变过程中人类的智慧。第四章是从具有代表性的井盐工具入手，分析手工具在实际操作过程中从人机工学、力学等基础上的巧妙设计到形态的变化。第五章是从工具的设计特征这一角度论述工具是如何逐步形成不同的工具类型及劳动方式。这一切都是极富设计意味的人类造物活动。在种种设计行为的实施过程中，人类思维对于手和材料本身的了解，跃上了新的台阶，工具的概念随之不断呈现扩大化的趋势。并论述了造物活动中的“物我关系”。