技术性贸易壁垒与中国鸡肉出口研究

摘要

从古至今，农业在社会经济中一直占有非常重要的地位，而农产品出口贸易对中国农业发展也作出了重要贡献。近年来，随着中国综合实力和国际地位的上升，人民物质生活水平日益提高，消费观念也逐渐转变。人们不仅仅追求食品的数量，更注重食品的种类和营养成分。鸡肉类产品因具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养价值，使得其与传统的牛、羊、猪肉相比，更符合人们对营养的需求以及未来消费需求的发展趋势。而鸡肉类产品需求的增加会带动鸡肉类产品贸易的迅速发展，鸡肉类产品的国际贸易在农产品国际贸易中的地位越来越重要，逐渐成为中国农产品国际贸易中的重要增长点
　　近年来，中国鸡肉产业高速发展。2013年，鸡肉产量达到1279万吨，成为仅次于美国的鸡肉生产大国。加入WTO以后，中国逐步实现了关税减让承诺，再加上国内对鸡肉类产品的巨大需求以及国外进口鸡肉类产品的冲击等因素的影响，中国逐渐成为鸡肉类产品的进口大国，且进口量逐年上升。但与此同时，中国鸡肉产品出口情况却不容乐观，发达国家利用其先进的技术优势，采用越来越严格的技术标准、检验检疫程序和合格评定制度等技术性贸易壁垒作为保护国内鸡肉产业的手段，严重阻碍了中国鸡肉类产品的出口。面对中国鸡肉产品严峻的出口形势，国内政府、相关组织和部门以及企业不断调整政策、标准法规以及产品质量，建立完善中国的内生技术性贸易措施，以应对发达国家的技术性贸易壁垒，以避免本国鸡肉类产品出口所遭遇的阻碍。
　　本文首先对技术性贸易壁垒的类型和特点进行了分析。其次，运用大量数据分析了中国鸡肉生产和出口的现状，得出了中国鸡肉出口量的低迷与世界第二大鸡肉生产国的地位极不匹配的结论。再次，指出了当前中国鸡肉出口遭遇的主要技术性贸易壁垒类型及其影响，最后，针对中国现状和世界鸡肉产品供需形势，提出了扩大出口的对策。

目录

声明

摘要

第1章 引言

1．1 研究的背景及意义

1．2 相关概念的说明

1．2．1 技术性贸易壁垒的概念

1．2．2 技术性贸易壁垒的特点

1．3 文章的主要内容

1．4 文献综述

1．4．1 国内研究情况

1．4．2 国外研究情况

1．4．3 国内外文献评述及本文亮点

第2章 中国鸡肉生产及出口情况

2．1 中国鸡肉生产情况

2．2 中国鸡肉及制品出口情况

2．3 本章小结

第3章 技术性贸易壁垒对中国鸡肉出口的限制

3．1 发达国家对中国鸡肉出口实施的主要技术壁垒

3．1．1 颁布新的技术标准和技术法规

3．1．2 执行严格的质量认证制度和产品检验检疫程序

3．1．3 设置严格的技术指标要求

3．2 中国鸡肉出口屡遭技术性贸易壁垒的原因分析

3．2．1 鲜冻鸡肉疫病隐患影响出口

3．2．2 中国在非疫区建设方面存在漏洞

3．2．3 对肉鸡疫病的认识和政策不到位

3．3 技术性贸易壁垒对中国鸡肉出口的影响

3．3．1 降低中国鸡肉出口量

3．3．2 削弱了中国鸡肉产品的市场竞争力

3．3．3 国内鸡肉生产企业受牵连

3．3．4 推动中国鸡肉产品结构调整及技术创新

第4章 中国鸡肉产品扩大出口对策

4．1 按国际惯例以省市区行政区划为单位推进无疫区认可建设

4．2 建立完备的预警机制

4．3 与主要鸡肉进口国就OIE区域区划原则加强谈判

4．4 拓展出口市场，实施市场多元化战略

4．5 发挥比较优势，优化产品结构

第5章 结论

参考文献

致谢

个人简历在读期间发表的学术论文与研究成果