声明
1绪论
1.1研究的背景
1.2国内外研究综述
1.2.1国外研究综述
1.2.2国内研究综述
1.3研究目的和意义
1.3.1研究目的
1.3.2研究意义
1.4研究主要内容
1.5研究创新点
2 蔬菜供应链模式分析
2.1供应链内涵
2.2自发供应链模式
2.3对接供应链模式
3 蔬菜供应链成本分析
3.1蔬菜供应链作业成本分析
3.1.1运输成本分析
3.1.2存储成本分析
3.1.3装卸搬运成本分析
3.1.4包装成本分析
3.1.5加工分拣成本分析
3.1.6检验成本分析
3.1.7信息成本分析
3.1.8其他成本分析
3.2蔬菜供应链交易成本分析
3.3蔬菜供应链损耗成本分析
4蔬菜供应链成本模型
4.1自发供应链成本模型构建
4.1.1自发供应链模型假设
4.1.2自发供应链模型构建
4.2对接供应链成本模型构建
4.2.1对接供应链模型假设
4.2.2对接供应链模型构建
4.3供应链成本核算模拟
4.3.1初始数据介绍
4.3.2自发供应链模拟流程
4.3.3对接供应链模拟流程
4.3.4模拟结果分析
5结论
5.1本文的总结
5.2本文的不足之处
5.3对未来研究的展望
参考文献
后记
兰州财经大学;