声明
引言
一、选题背景及研究意义
二、学术史回顾
三、研究思路与研究方法
(一)研究思路
(二)研究方法
(三)资料来源
第一章 魏晋南北朝时期养牛业发展概况
第一节 魏晋南北朝时期耕牛的种类及分布
一、黄牛
二、水牛
三、牦牛
第二节 魏晋南北朝时期的官营养牛业
一、官营养牛业的规模
二、官营养牛业的管理官职
三、官牛的来源
第三节 魏晋南北朝时期的私营养牛业
第四节 魏晋南北朝时期的养牛技术
一、相牛法
二、牛衣与牛屋
三、牛的饲料
四、牛病防治
第二章 魏晋南北朝时期的牛耕技术
第一节 魏晋南北朝时期的牛力农具
一、犁
二、耙
三、耱
四、耧车
五、碌碡
第二节 魏晋南北朝时期的牛耕方式
一、二牛挽犁
二、一牛挽犁
第三章 魏晋南北朝时期的牛耕与农业进步
第一节 牛耕与曹魏屯田
一、曹魏屯田剥削方式的变化——从“计牛输谷”到“分田之术”
二、牛耕与曹魏“分田之术”
三、“分田之术”的实施及其对牛耕影响
第二节 牛耕与均田制
第三节 牛耕与魏晋南北朝时期的粮食生产
结语
参考文献
致谢
在读期间公开发表论文(著)及科研情况
江西师范大学;