清中期至民国鲁西日用品生产与集市发展研究

目录

声明

前言

第一节研究目的及意义

一、研究目的

二、研究意义

第二节 相关概念界定

第三节 研究现状

一、关于鲁西社会的研究

二、关于鲁西运河城市的研究

三、关于鲁西手工业的研究

四、关于集市的研究

第四节 研究内容与方法

一、研究内容

二、研究方法

第一章 清中期至民国鲁西农业生产结构

第一节 鲁西地区自然地理环境

一、沙地

二、盐碱地

三、连合土

四、黑土地

第二节 农作物生产分布

一、粮食作物

二、经济作物

第三节 不同作物的收入对比

第二章 鲁西地区的日用品生产

第一节 纺织业

一、棉纺织业

二、丝织业

三、印染业

第二节 编织业

第三节 食品加工业

一、榨油业

二、酱醋业

三、熏枣

第四节 皮毛加工业

第五节 印刷业

一、书坊的基本情况

二、出版物种类

三、书籍运销

四、聊城刻书由盛而衰

第三章 鲁西日用商品的交换与流通

第一节 鲁西集市发展概况

一、集市概况

二、集期

第二节 日用品贸易与流通

一、手工业原料

二、手工业品

第四章 鲁西日用商品市场的时空变迁

第一节日用商品流通格局变化

一、清中期以运河为主线的流通

二、清末民国时水陆并重的流通

第二节 日用商品市场的结构变化

结 语

参考文献

致 谢

攻读硕士学位期间发表的学术论文