固定化脂肪酶催化性能强化及其在维生素E琥珀酸酯转化中的应用研究

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第一章 绪论

1.1 脂肪酶

1.1.1 脂肪酶概述

1.1.2 脂肪酶催化机理

1.1.3 脂肪酶的应用及其存在的问题

1.2 固定化脂肪酶

1.2.1 固定化脂肪酶的制备方法

1.2.2 固定化脂肪酶的载体

1.3 纳米材料固定化脂肪酶

1.3.1 纳米多孔材料-金属有机骨架化合物MOFs

1.3.2 有机聚合物纳米材料

1.3.3 纳米结构酶催化剂的制备方法

1.4 维生素E琥珀酸酯

1.4.1 维生素 E 琥珀酸酯的理化性质、用途

1.4.2 维生素 E 琥珀酸酯的制备方法

1.5 本课题研究的主要目的、意义和主要内容

1.5.1 本课题研究的主要目的和意义

1.5.2 本课题研究的主要内容

第二章 金属有机骨架共轭脂肪酶的构建

2.1 引言

2.2 实验试剂与仪器

2.2.1 主要实验试剂

2.2.2 主要仪器

2.3 实验方法

2.3.1 化学修饰CRL

2.3.2 BCA法测定蛋白质浓度

2.3.3 修饰度测定

2.3.4 酶活测定

2.3.5 制备固定化酶

2.3.6 动力学测试

2.3.7 稳定性测试

2.3.8 固定化酶表征

2.4 结果与讨论

2.4.1 修饰酶的酶活及圆二色谱

2.4.2 固定化酶的表征结果

2.4.3 动力学参数

2.4.4 固定酶的稳定性

2.5 本章小结

第三章 功能性离子液体改性脂肪酶纳米凝胶的构建

3.1 引言

3.2 实验试剂和仪器

3.2.1 主要实验试剂

3.2.2 主要实验仪器

3.3 实验方法

3.3.1 1-乙烯基-3-乙酸基咪唑溴盐合成

3.3.2 化学修饰CRL

3.3.3 蛋白浓度测定-BCA法

3.3.4 修饰度测定

3.3.5 酶活测定

3.3.6 原位合成脂肪酶纳米凝胶

3.3.7 脂肪酶纳米凝胶稳定性

3.3.8 固定化酶的表征

3.4 结果与讨论

3.4.1 优化CRL修饰条件

3.4.2 修饰脂肪酶和脂肪酶纳米凝胶的表征结果

3.4.3 动力学参数

3.4.4 游离酶和脂肪酶纳米凝胶的稳定性

3.5 本章小结

第四章 固定化脂肪酶催化合成维生素E琥珀酸酯

4.1 引言

4.2 实验试剂和仪器

4.2.1 主要实验试剂

4.2.2 主要实验仪器

4.3 实验方法

4.3.1 分析方法

4.3.2 维生素E和维生素E琥珀酸酯的标准曲线

4.3.4 底物摩尔比对产率的影响

4.3.5 酶浓度对产率的影响

4.3.6 温度对产率的影响

4.3.7 反应时间对产率的影响

4.4 结果与讨论

4.4.1 不同固定化酶对产率的影响

4.4.2 反应介质对产率的影响

4.4.3 底物摩尔比对产率的影响

4.4.4 酶浓度对产率的影响

4.4.5 温度对产率的影响

4.4.6 反应时间对产率的影响

4.5 本章小结

第五章 总结与展望

5.1 主要研究结论

5.2 创新点

5.3 工作展望

参考文献

致谢

攻读硕士学位阶段发表的论文