第一个书签之前
1 前言
1.1 青贮
1.1.1 青贮的定义
1.1.2 影响青贮的因素
1.2 植物表面乳酸菌的研究
1.3 柱花草和苏丹草青贮
1.3.1 柱花草青贮
1.3.2 苏丹草青贮
1.4 本论文的研究目的与意义
1.5 研究内容及技术路线
1.5.1 研究内容
1.5.2 技术路线
2.1 乳酸菌在植物表面的生存能力
2.1.1 试验材料
2.1.2 试验设计
2.1.3 试验方法
2.1.3.1 试验地概况
2.1.3.2 种植试验
2.1.3.3 菌液培养和培养基
2.1.3.4 喷洒取样和测定方法
2.2 影响乳酸菌生存的因素
2.2.1 试验材料
2.2.2.3 筛选耐低糖与低pH乳酸菌试验
2.2.2.4 氮源试验
2.2.2.5 氧气试验
2.2.2.6 湿度试验
2.2.3 试验测定方法
2.3 乳酸菌和糖对青贮发酵品质的影响
2.3.2 试验设计
2.3.3 试验方法
2.3.3.1 营养成分分析
2.3.3.2 青贮发酵品质分析
2.3.3.3 好氧稳定性的分析
2.3.3.4 微生物数量分析
2.4 数据统计分析
3 结果与分析
3.1 乳酸菌在植物表面的生存能力
3.1.1 两种牧草表面微生物含量
3.1.2 乳酸菌在苏丹草表面的生存能力
3.1.3 乳酸菌在柱花草表面的生存能力
3.2 影响乳酸菌生存的因素
3.2.1 不同碳源对乳酸菌生存能力的影响
3.2.1.1 乳酸菌在不同含糖量培养基中的生存能力
3.2.1.2 植物表面喷洒不同糖溶液对乳酸菌数量的影响
3.2.2 不同pH对乳酸菌生存能力的影响
3.2.3 低糖和低pH条件下乳酸菌的生长能力
3.2.4 不同氮源对乳酸菌生存能力的影响
3.2.5 不同氧气条件对乳酸菌生存能力的影响
3.2.6 不同湿度对乳酸菌生存能力的影响
3.3 乳酸菌和糖对青贮发酵品质的影响
3.3.1 牧草营养成分
3.3.2 青贮饲料的发酵品质
3.3.3 青贮饲料的好氧稳定性
4 讨论
4.1 乳酸菌在植物表面的生存能力
4.2 乳酸菌在牧草表面生存能力的影响因素
4.2.1 碳源
4.2.2 氮源
4.2.3 氧气
4.2.4 其他因素
4.3 乳酸菌和糖对青贮发酵品质的影响
4.3.1 营养成分和发酵品质
4.3.2 好氧稳定性
5 结论
致 谢
参 考 文 献
华南农业大学;