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福建省园艺产品标准化建设现状及其存在问题与对策

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第一章 绪论

1 调查背景

2 相关概念的界定

2.1 标准与园艺产品标准

2.2 标准化与园艺产品标准化

2.3无公害农产品定义

2.4绿色食品定义

2.5有机产品定义

2.6农产品地理标志定义

2.7绿色食品原料标准化生产基地定义

3 调查目的、内容及方法

3.1 调查目的

3.2 调查内容与方法

第二章 国内外园艺产品标准化发展概况

1 国际园艺产品标准化发展概况

1.1 国际主要涉种植业的标准化组织介绍

1.2 部分发达国家和地区的园艺产品标准化发展概况

2 国内园艺产品标准化发展概况

2.1 我国标准化发展历程

2.2 我国园艺产品标准化概况

3福建省园艺产品标准化建设发展历程

3.1 盲目发展阶段

3.2萌芽阶段

3.3 逐步提升阶段

3.4 快速提升阶段

第三章 福建省园艺产品标准化建设现状调查

1 福建省园艺产品标准化建设情况调查方案

1.1 调查时间与地点

1.2 调查方法

1.3 调查内容

2 福建省无公害农产品认证标准化发展现状

1.1 无公害农产品认证

1.2 福建省无公害农产品认证现状

2 福建省绿色食品认证标准化发展现状

2.1 绿色食品认证

2.2 福建省绿色食品认证现状

3 福建省有机产品认证标准化发展现状

3.1 有机农产品认证

3.2 福建省有机产品认证现状

4 福建省农产品地理标志标准化体系现状

4.1 农产品地理标志认证

4.2 福建省农产品地理标志认证情况

5 福建省绿色食品原料标准化生产基地体系现状

5.1 绿色食品原料标准化生产基地认证

5.2福建省绿色食品原料标准化生产基地建设情况

6福建省园艺产品标准化建设取得的成效

6.1为生态农业建设开辟了新路子

6.2 促进省、市、县三级农产品检测体系的形成

6.3 促进农产品质量可追溯体系“一品一码”的建成

6.4 有力的推进福建省园艺产品的质量安全建设

第四章 典型案例分析

1 无公害农产品(龙头企业主导型)

1.1 无公害农产品认证的主要做法

1.2 无公害农产品标准化生产成效

1.3 无公害农产品标准化生产存在的问题

2 绿色食品(龙头企业主导型)

2.1 绿色食品认证的主要做法

2.2 绿色标准化生产成效

2.3 绿色食品生产中存在的问题

3 有机产品(龙头企业主导型)

3.1有机产品认证的主要做法

3.2 有机标准化生产的成效

4 农产品地理标志登记保护(行业协会主导型)

4.1 农产品地理标志登记保护的主要做法

4.2 农产品地理标志登记保护的总体成效

4.3 农产品地理标志登记保护标准化生产中存在问题

5 绿色食品原料标准化生产基地(政府主导型)

5.1 绿色食品原料标准化生产基地建设的主要做法

5.2 绿色食品原料标准化生产基地建设的成效

5.3 绿色食品原料(橄榄)标准化生产基地建设存在的问题

6各类型标准化生产模式的特点

6.1龙头企业带动型模式的特点

6.2行业协会引导型模式的特点

6.3 政府主导型标准化生产模式的特点

第五章 福建省园艺产品标准化建设存在的问题及建议

1 福建省园艺产品标准化建设存在的问题

1.1进一步提高园艺产品质量认证的重视度

1.2 宣传力度还需加强,进一步提高消费者认知率

1.3 在现有基础上再加强园艺产品品牌建设力度

1.4 从业人员管理能力和技术水平还需继续提高

1.5 还需进一步加大政府扶持力度,完善监督管理机制

1.6 园艺产品相关标准具有局限性以及修订不及时

1.7 园艺产品智能化设施设备规模不足,设施设备得不到保障,难以推进智能化发展

2 福建省园艺产品标准化发展的建议

2.1 围绕生态文明建设,坚持生态绿色发展理念,扎实推进园艺产业绿色发展

2.2 积极运用各种新兴媒体加大宣传力度,培育“优质优价”的消费市场,提高消费者的认知率,增强市场拉动力

2.3 发挥龙头带动作用,加大园艺产品品牌培育力度,推动园艺产品标准化建设

2.4 提高从业人员管理能力和技术水平

2.5 进一步加强扶持力度,健全监督管理机制

2.6 提高园艺产品相关标准的制定和修订的效率

2.7 大力提升物质技术装备水平,推动园艺产业智能化发展,提升园艺产品标准化水平

第六章 总结与展望

1总结

2展望

参考文献

致谢

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著录项

  • 作者

    黄丽萍;

  • 作者单位

    福建农林大学;

  • 授予单位 福建农林大学;
  • 学科 园艺
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 陈清西,袁亚芳;
  • 年度 2020
  • 页码
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  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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