创意农业与旅游产业融合发展研究——以江西省新余市为例

摘要

随着我国社会经济的快速发展以及人民物质生活的提高，人们更多地追求精神层面的享受与放松，旅游是大众最为心仪的精神放松方式。但传统单一的景区欣赏等旅游方式已无法跟上大众的步伐，在此强有力的社会推动力作用下，丰富多彩的旅游形式层出不穷。其中，创意农业与旅游产业融合的方式极大吸引了政府、企业、人民的目光，它给农业、旅游业等产业的发展注入了新的活力和希望。因此，本文从创意农业与产业融合的相关概念、特征，以及二者融合的动态演变机制等方面来研究创意农业与旅游产业的融合发展。
　　本文通过对现有的资料以及相关理论进行研究，总结出创意农业与旅游产业融合发展的基础、驱动机制、互动机制、融合模式，并对二者融合的价值链环节进行分析，最后归纳出二者融合发展的路径，并以国内外发展创意农业与旅游产业融合为例，进一步论证与阐述笔者总结出的融合路径。最后，以江西省新余市为例，利用层次分析法(AHP)构建新余市创意农业与旅游产业融合指标评价体系，并以欧里镇为例进行实证分析，结合对特定群体的调研，得出欧里镇发展创意农业旅游的优势和劣势。
　　在融合路径的理论支撑下，建立了以资源条件、经济条件、政府政策以及融合背景为要素层、以自然风光、生态环境、经济水平、投资补贴力度、创新态度等为分析因子层的新余市创意农业与旅游产业的融合评价体系，并得到各要素、各因子的权重;依据这一评价体系，以问卷调查的方式，使用模糊分析法对新余市欧里镇创意农业与旅游产业的融合发展现状进行评价，调查发现有近60％被调查者对新余市欧里镇创意农业旅游发展持乐观态度，但同时也认为欧里镇的经济环境极大制约了创意农业与旅游产业的融合发展。
　　本文总结出创意农业与旅游产业融合的基本路径，包括资源路径、产品路径、技术路径、人才路径等。在建立新余市创意农业与旅游产业的融合发展评价体系中，引入融合背景这一新的评价指标，体现了“创意农业与旅游产业融合”中“融合”这一概念，使得整个创意农业与旅游产业融合评价体系更趋于完整。此外，该评价体系不仅可以为新余市的创意农业与旅游产业融合发展提供参考价值，还可为其他地区对于创意农业与旅游产业融合发展状况的评价提供参照，丰富了整个创意农业与旅游产业融合的研究。

目录

摘要

1 绪论

1．1 选题背景及意义

1．1．1 选题背景

1．1．2 选题意义

1．2 研究方法及研究内容

1．2．1 研究方法及创新之处

1．2．2 研究的主要内容

1．2．3 技术路线

1．3 研究的重点和难点

1．3．1 研究重点

1．3．2 研究难点

2 研究综述及理论基础

2．1 相关概念

2．1．1 创意农业的概念

2．1．2 旅游产业融合概念与特点

2．2 研究综述

2．2．1 创意农业国内外研究综述

2．2．2 产业融合国内外研究综述

2．3 理论基础

2．3．1 体验经济理论

2．3．2 生产要素配置理论

2．3．3 产业融合理论

2．3．4 价值链、产业链和产业价值链

3 创意农业与旅游产业融合的动态演变分析

3．1 创意农业与旅游产业融合的基础

3．1．1 经济基础

3．1．2 消费基础

3．1．3 产业基础

3．2 创意农业与旅游产业融合的驱动机制

3．2．1 内生生长作用

3．2．2 外生推动作用

3．3 创意农业与旅游产业融合互动机制

3．3．1 创意农业与旅游产业相互依存

3．3．2 共生互融

3．3．3 互动共进

3．4 创意农业与旅游产业融合的模式

3．5 旅游产业融合的价值链环节分析

3．6 路径分析

3．6．1 国内典型融合路径分析

3．6．2 国外典型路径分析

3．6．3 国内外融合路径总结

4 创意农业与旅游产业融合发展实证分析——以江西省新余市为例

4．1 新余市创意农业与旅游产业融合基础

4．1．1 经济基础

4．1．2 消费基础

4．1．3 产业基础

4．2 新余创意农业与旅游产业融合现状

4．3 AHP分析法在新余创意农业与旅游产业融合中的应用

4．3．1 运用AHP分析创意农业与旅游产业融合指标评价体系

4．3．2 新余创意农业与旅游产业融合评价层次结构及判断矩阵的求解

4．3．3 确立新余创意农业与旅游产业融合的权重

4．4 新余创意农业与旅游产业融合评价体系应用——基于欧里镇的实况分析

4．4．1 欧里镇概述

4．4．2 模糊综合评价模型及模糊评分标准

4．4．3 新余市欧里镇创意农业旅游评价结果及分析

5 促进新余市创意农业与旅游产业融合发展的策略

5．1 整合资源，加强各行业的合作

5．2 创新产品，实施品牌战略

5．3 加大科技投入

5．4 完善人才体系

5．5 政策支持，法规保障

5．5．1 政策保障

5．5．2 资金支持

5．5．3 完善法律法规

6 结语

6．1 研究结论

6．2 研究不足

6．2．1 进一步完善评价体系中指标因子

6．2．2 融合的动态演化机制

6．2．3 融合发展的实现路径

参考文献

附录

攻读学位期间取得的研究成果

致谢

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