传达文化情感层次设计理念的家用绿色工厂整合服务设计研究

摘要

科学、经济、技术都在飞速的发展中。而田园之乐看似已经离城市中的人们远去，但是日益降低的蔬菜质量，越来越多的食品安全问题，和逐渐崛起的对绿色生活的渴望，对健康饮食的重视以及中国饮食文化的源远流长的影响相互冲突着，这样就产生了对在家中种出健康营养蔬菜的需求。
　　针对这个问题，本文首先确立了这个需求的主流用户群体及产品目的，确定适用对象和预期产品效果，介绍了日本植物工厂等现有技术和国内家居产品的工业设计的趋势。通过对用户群体的特征分析，消费趋势分析和中国饮食文化中对于食疗的崇尚的分析，本项目将产品目标定位为以营养价值非常高的食用菌类为种植品种的家用植物工厂。然后本文引入了文化分层设计理论，从形而上的视觉设计、形而中的生活设计和形而下的精神设计三个层面入手，明确家用绿色工厂的整合服务设计研究的课题步骤，分成对应的三个步骤即服务载体的设计与实现，社交网络电子商务服务设计和整合服务设计方案。
　　最终方案整合蘑菇机服务设计包括了蘑菇机产品形态设计和使用界面交互设计，手机端服务设计，网络社区电子商务平台三个方面。首先，蘑菇机是以70～80后的刚组建家庭的年轻白领们为主要目标用户而作的家居产品设计，通过使用植物工厂技术和食用菌种植农业知识组成的模拟生态环境的家用种植机器。其次，为了让蘑菇机更加人性化符合这个人群的行为习惯，使用远程控制技术，不仅可以在机器上调控，也可以通过远程手机实时监控蘑菇生长的过程。由于不论是产品还是服务设计如果脱离了商业考虑就会让项目失去执行力和影响力，所以最后本项目的目标是利用已有的蘑菇机技术与功能设计合理的商业模式，该商业模式即社交网络电子商务平台，通过这个C2C平台，能够让用户购买最为优惠的蘑菇种植包，且在商家中形成竞争有助于提高产品质量，同时与社交网络结合的商务平台时候基于用户群爱展示爱炫耀的现象，发现了该群体渴望沟通渴望被关注的特点，设计了可以分享和交流的互动平台，这样可以增加用户使用产品时的愉悦感，形成固定的用户群，让种植蘑菇变得有竞争性。
　　希望通过对文化设计理念的研究，以及从中提出的设计思想和方法，能够在工业产品设计开发得到具有实践意义的应用;从另一方向来说，本文之所以着眼于文化层次设计理论，不仅因为其具有特殊性，也是为了找到传统和现代设计的平衡点。以蘑菇种植机为例，从发现现代人生活的需求点到最终的方案产生，都以文化的理念来进行设计和思考，让设计具有独特的时代感。

目录

摘要

第1章 绪论

1．1 研究动机

1．1．1 习惯的变迁

1．1．2 文化的思考

1．1．3 城市化的生活和农业化的城市

1．2 研究意义

1．3 研究工作

1．3．1 资料搜集

1．3．2 设计方法研究

1．3．3 产品及服务系统设计

1．4 本章小结

第2章 文献综述

2．1 研究背景

2．1．1 日本的植物工厂

2．1．2 家庭化植物工厂趋势

2．1．3 食用菌的高营养价值及工业化生产模式

2．1．4 家用电器产品向整合服务设计的趋势发展

2．2 理论基础

2．2．1 传统造型直接应用

2．2．2 对传统造型的符号化应用

2．2．3 对传统造型内涵的应用

2．3 本章小结

第3章 用户与文化的联系及对设计的影响

3．1 设计心理学中影响用户的三个文化层次理论

3．1．1 本能的刺激

3．1．2 行为的愉悦感

3．1．3 反思的认可

3．2 对整合服务设计的启发

3．2．1 形而下的本能设计

3．2．2 形面中的生活设计

3．2．3 形而上的精神设计

3．3 研究对象——70~80后的城市生活居民

3．3．1 研究对象的心理和行为特点

3．3．2 研究对象的文化过度性特质

3．4 设计理念的网络问卷调查及深度访问

3．5 调查结果分析

3．5．1 中国消费者的生活趋势

3．5．2 中国消费者对植物工厂的印象及对家用植物工厂的可能性

3．6 设计机会点提出

3．7 本章小结

第4章 形而下的本能层——服务载体的定位与设计

4．1 植物工厂产品定位

4．1．1 植物工厂案例分析

4．1．2 产品定位

4．2 蘑菇机产品设计

4．2．1 食用菌生长规律所需控制因素

4．2．2 产品设计方案

4．3 智能化控制设计

4．4 本章小结

第5章 形而中的行为层——移动设备控制的使用方式

5．1 用户行为习惯分析

5．2 蘑菇机使用方法设计

5．2．1 根据行为习惯设定使用方式

5．2．2 蘑菇机载体使用方式

5．3 移动设备控制端app应用——i蘑菇

5．3．1 实时远程监控功能设计

5．3．2 远程监控软件技术实现

5．4 本章小结

第6章 形而上的反思层——整合服务设计方案

6．1 整合设计理念

6．1．1 整合设计的概念

6．1．2 形而上的整合设计

6．1．3 整合的重要性

6．1．4 整合服务设计的趋势——以用户为中心的移动互联网服务系统

6．1．5 产品、服务设计与商业经济

6．1．6 用户对模型架构提出的问题

6．2 在线个性化订购——蘑菇网

6．2．1 蘑菇网设计原则

6．2．2 网站服务流程

6．2．3 界面设计图例

6．2．4 个性化购买的优势

6．3 SNS平台的促进作用

6．3．1 国内SNS用户研究分析SNS平台与电子商务的关系

6．3．2 i蘑菇社区分享

6．4 最终完整方案展示

6．5 本章小结

第7章 产品实用验证

7．1 科学评价测试

7．1．1 生长速度实验

7．1．2 蘑菇样品营养成分对比

7．2 用户评价测试

7．2．1 测试实验设计

7．2．2 测试结果

7．3 本章小结

第8章 研究结果及展望

8．1 研究小结

8．2 未来工作及展望

参考文献

攻读硕士学位期间主要的研究成果

致谢