大豆蛋白/纤维素共混纤维的产业化研究

摘要

利用大豆脱脂豆粕提取植物蛋白质，蛋白质用于纤维素纤维的改性，这是目前化学纤维生产和技术研究领域的热点。大豆蛋白和聚乙烯醇混合组成的所谓“大豆蛋白纤维”，生产过程需要使用醛类物质，纤维基体的60％～70％仍然为聚乙烯醇，因此纤维在染色性能和舒适性能方面，没有摆脱聚乙烯醇的原有缺陷。本课题针对聚乙烯醇基蛋白纤维存在的问题；研制出大豆蛋白/纤维素共混纤维，生产工艺简单，容易实现大豆蛋白人造长丝的工业化，而且产品能基本保持基体纤维的物理机械性能，满足纺织加工要求。
　　 本实验主要研究了：
　　 1.从豆粕中提取蛋白质的优化工艺，影响大豆蛋白质提取率的主要因素；
　　 2.蛋白质溶液与粘胶溶液的相溶性。研究了两种溶液的共混特征、共混溶液的流变性能、流变性能对可纺性的影响等；
　　 3.蛋白质和粘胶溶液湿法纺丝试验。研究了提高可纺性的基本工艺条件和提高蛋白质含量的有效方法，主要探索实施人造长丝工程化的必要参数；
　　 4.对蛋白质改性粘胶纤维的工程技术进行研究。为项目的产业化提供理论依据和技术数据。
　　 实验结果表明：大豆蛋白/纤维素共混纤维的性能兼备粘胶纤维和蛋白质纤维的双重性，具备可纺织加工性和良好的使用性能。研究成果验证了实验方法正确、工艺选择合理、技术线路实用，可以指导工业化生产。

目录

文摘

英文文摘

学位论文的主要创新点

第一部分：《蛋白质／纤维素共混纤维的研制》

第一章 绪论

1.1 引言

1.2 国内外蛋白质改性纤维的研究进展

1.3 蛋白质改性纤维的专利技术介绍

1.4 开发大豆蛋白质改性黏胶纤维的意义

第二章 大豆蛋白质的提取

2.1 大豆蛋白质溶液的基本性质

2.2 大豆蛋白质溶液的组成

2.3 影响大豆蛋白质提取率的因素

第三章 大豆蛋白／纤维素共混溶液流变性的研究

3.1 引言

3.2 实验部分

3.3 影响共混溶液流变性的因素分析

3.4 结论

第四章 大豆蛋白／纤维素共混纤维的纺丝试验

4.1 引言

4.2 实验部分

4.3 实验结果

4.4 结论

第五章 大豆蛋白／纤维素共混纤维的结构与性能

5.1 引言

5.2 实验部分

5.3 结果与讨论

5.4 结论

第二部分：《蛋白质共混纤维项目的可行性研究》

第一章 绪言

1.1 引言

1.2 项目可行性研究和评价

第二章 产业化生产大豆蛋白纤维素纤维的试验方案

2.1 引言

2.2 国内外植物蛋白质纤维的市场状况

2.3 产品方案

2.4 工艺技术与工艺流程

第三章 生产大豆蛋白改性黏胶纤维的工业化方案

3.1 引言

3.2 生产技术描述

3.3 环境评价

3.4 节能和综合利用

3.5 经济评价与结论

总结论

参考文献

攻读学位期间取得的科研成果与论文

著者简历

致谢