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第一章文献综述
1 青稞简介
1.1青稞历史
1.2青稞的特征和生产状况
2青稞营养特征
2.1蛋白质
2.2氨基酸
2.3 β-葡聚糖和生育三烯醇
2.4类脂
3醇溶蛋白研究
3.1醇溶蛋白的成分
3.2醇溶蛋白的遗传多样性
4 谷蛋白研究
5组织蛋白研究
6同工酶研究
7青稞分子生物学研究
第二章川、藏高原地区青稞育成品种醇溶蛋白遗传多样性的比较分析
1前言
2材料与方法
2.1供试材料
2.2方法
3结果与分析
3.1醇溶蛋白的多态性
3.2醇溶蛋白的等位变异
3.3遗传多样性与遗传分化
3.4遗传距离与聚类分析
4讨论
第三章利用SRAP标记研究四川高原青稞育成品种的遗传多样性
1前言
2材料与方法
2.1材料
2.2方法
3结果与分析
3.2等位变异及遗传多样性
3.3聚类分析
4讨论
4.1 SRAP标记的可靠性与引物选择
4.2供试材料间的遗传关系与青稞新品种选育
参考文献
致谢
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