不同氮素形态配比对饲草玉米产量和品质的影响

摘要

氮是植物生命活动的重要元素之一。施氮可以明显提高饲草玉米的产量和品质，但氮素形态对饲草玉米影响的相关报道甚少，因此研究不同氮形态下饲草玉米的生物学特性及影响其产量和饲用营养价值的因素，为充分发掘饲草玉米的生产潜力，促进品种推广有着非常重要的意义。本实验选择饲草玉米多年生SAUZ1和一年生SAUZ2两个品种，通过近红外光谱分析仪Vector22/N等方法，研究铵态氮和硝态氮比例分别为1：0、1：0．25、1：0．75和1：1四个处理对饲草玉米SAUMZ1和SAUZ2生长、产量和粗蛋白、质粗纤维、粗脂肪等饲用营养价值的影响。试验取得主要结果如下： ⑴施氮量为150kg/h㎡和450kg/h㎡时，即在低氮和高氮条件下，均显著的增加了饲草玉米SAUZ1和SAUZ2植株的株高、叶长和叶宽，有利于饲草玉米的生长，且在高氮条件下促进饲草玉米SAUZ1和SAUZ2生长效果更加明显；同时，均显著的增加了饲草玉米SAUZ1和SAUZ2鲜草总产量、单株的鲜重和干重，有利于饲草玉米的增产，且在高氮条件下对饲草玉米SAUZ1和SAUZ2增产效果更加明显；另外，降低了SAUZ1第一次刈割干草的茎叶比和第二次刈割鲜草的茎叶比，而增加了SAUZ2的茎叶比。 ⑵在低氮和高氮条件下，对饲草玉米SAUZ1和SAUZ2饲用品质的影响在不同的刈割时期和不同的部位影响不同。表现为：①均显著增加了饲草玉米SAUZ1和SAUZ2茎鞘中CP含量。同时对SAUZ2茎鞘和叶片中EE含量没显著影响，而均显著降低了SAUZ1两次刈割叶片中EE含量和第二次刈割茎鞘EE含量，但其降低幅度明显低于CP含量的增加幅度。②显著降低了SAUZ1第二次刈割时茎鞘中NDF的含量，同时均显著降低了SAUZ2茎鞘中ADF和NDF含量。③显著增加了SAUZ1第二次刈割时茎鞘和叶片中IVDMD和RFV含量，同时，均显著降低了SAUZ2茎鞘中IVDMD和RFV含量。 ⑶在低氮和高氮条件下，随着硝态氮比例的增加，均有利于饲草玉米的生长，叶长和叶宽均显著增加，当铵态氮和硝态氮的比例为1：1时，饲草玉米SAUZ1和SAUZ2植株达到最高，且叶长和叶宽均达到最大值，此时生长较为旺盛。同时，在低氮和高氮条件下，随着硝态氮比例的增加，饲草玉米鲜草总产量、单株鲜重和干重均显著增加，当铵态氮和硝态氮的比例为1：1时，SAUZ1和SAUZ2鲜草总产量、单株鲜重和干重均达到最大值。 ⑷铵态氮和硝态氮不同比例的配合影响饲草玉米品质，且这种影响因施肥量的高低、品种及刈割时期的不同而不同。具体表现为：①在低氮和高氮条件下，随着硝态氮比例的增加，饲草玉米SAUZ1和SAUZ2茎鞘CP含量均显著增加，当铵态氮和硝态氮的比例为1：1时，SAUZ1和SAUZ2茎鞘CP含量达到最大值，而EE含量则相反。②在低氮条件下，随着硝态氮比例的增加，SAUZ1两次刈割时茎鞘中ADF和NDF的含量均呈现下降的趋势，当铵态氮和硝态氮的比例为1：0．5——1：0．75时，茎鞘中ADF和NDF的含量最低，有利于提高饲用品质；但随着硝态氮比例的增加，SAUZ2茎鞘中ADF和NDF的含量明显增加，不施或少施硝态氮，主要施铵态氮，这时SAUZ2的ADF和NDF含量较低。在高氮条件下，随着硝态氮比例的增加，SAUZ1第一次刈割时和SAUZ2茎鞘中ADF和NDF的含量均显著增加，不施或少施硝态氮，主要施铵态氮时，饲草玉米ADF和NDF含量较低；而SAUZ1第二次刈割时，随着硝态氮比例的增加，茎鞘中ADF和NDF的含量显著降低，在铵态氮和硝态氮的比例为1：0．75——1：1时，ADF和NDF含量最低。③低氮和高氮条件下，随着硝态氮比例的增加，饲草玉米SAUZ1在两次刈割时茎鞘IVDMD和RFV含量均显著增加，增施硝态氮，有利于提高SAUZ1干物质消化率和相对饲用价值。而SAUZ2茎鞘IVDMD和RFV含量随着硝态氮比例的增加，呈现显著降低的趋势，不施或少施硝态氮，有利于提高SAUZ2干物质消化率和相对饲用价值。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：符号说明

声明

1 前言

1.1 施氮对饲用作物的影响

1.1.1 对饲用作物生物学性状的影响

1.1.2 对饲用作物产量和品质的影响

1.2 氮素形态对作物的影响

1.2.1 对作物生物学性状的影响

1.2.2 对作物产量和品质的影响

1.3 饲用作物品质测定及评定方法

1.3.1 饲用作物品质的测定方法

1.3.2 饲用作物品质的评定方法

2 研究目的与意义

3 研究内容与技术路线

3.1 研究内容

3.1.1 施氮对饲草玉米产量和品质的影响

3.1.2 不同氮素形态配比对饲草玉米产量和品质的影响

3.2 技术路线

4 材料与方法

4.1 试验材料

4.2 试验处理

4.3 测定项目及方法

4.3.1 植株生物学性状的测定

4.3.2 产量测定

4.3.3 营养成分测定

4.3.4 数据处理与分析

5 结果分析

5.1 施氮对饲草玉米生物学性状及饲用营养价值的影响

5.1.1 对生物学性状的影响

5.1.2 对产量的影响

5.1.3 对营养成分含量的影响

5.1.4 对饲用价值的影响

5.2 氮素形态对饲草玉米生物学性状及饲用营养价值的影响

5.2.1 对生物学性状的影响

5.2.2 对产量的影响

5.2.3 对营养成分含量的影响

5.2.4 对饲用价值的影响

6 讨论与结论

6.1 施氮对饲草玉米生物学性状及饲用营养价值的影响

6.1.1 对生长及产量的影响

6.1.2 对营养成分含量及饲养价值的影响

6.2 氮素形态对饲草玉米产量及饲用营养价值的影响

6.2.1 对生长及产量的影响

6.2.2 对营养成分含量及饲用价值的影响

7.参考文献

致谢