利用接种EM菌的牲畜鲜粪养殖蚯蚓的效果研究

摘要

近年来，我国规模化养殖业得到迅猛发展，但这也带来了畜禽粪便大量排放而得不到适当的处理，传统的方法只能部分处理与利用，且存在二次污染的问题，不仅浪费可利用的资源，还会对环境造成恶劣的影响。随着蚯蚓堆肥处理粪便的逐渐被推广，畜禽粪便得到了进一步的利用，赤子爱胜蚓这种腐生型蚯蚓能够通过与环境中的微生物协同作用对畜禽粪便进行分解利用，转化为蚯蚓粪的形式排出体外，且蚯蚓蚓体本身也是优质的蛋白饲料，能够被更充分的利用。本实验采用新鲜牛粪与猪粪不同组合，辅以接种EM菌促进粪料分解转化，分析蚯蚓生长繁殖状况与粪料的养分含量变化，旨在寻找养殖蚯蚓的最佳组合与工艺，为提高蚯蚓堆肥效率提供技术支持。
　　本实验采用室内泡沫箱培养法，以牛粪/猪粪不同干物质比与EM菌不同比例的添加量为两个因素，设计了16种不同的物料配比。本实验共持续60天，分4个阶段，以15天为一个阶段进行数据收集与分析，对蚯蚓生长繁殖指标以及饵料经过蚯蚓处理之后的物理化学性质变化情况数据进行分析。研究结果表明:
　　不同粪料组合中的蚯蚓在养殖过程中平均蚓重和日增重倍数呈现出先升高后降低的变化趋势，其中牛粪/猪粪干物质为1∶1添加1％EM菌的处理蚯蚓生长性能最好，在最短时间(45d)达到平均蚓重和日增殖倍数的最高值，且为所有组合最高，分别为0.6283g与0.1333。蚯蚓日增殖倍数随时间的增加而升高，牛粪/猪粪干物质比为3∶1添加1％EM菌的处理日增殖倍数最大，达到0.2833.
　　粪料中全碳随时间的增加而降低，牛粪/猪粪干物质比为1∶1添加1％EM菌的处理降幅最大，降幅为29.71％，此配比也是蚯蚓生长性能最好的处理，转化为蚯蚓有机质的碳元素最多;全氮含量随时间的增加呈现出先降低后升高的趋势，养殖结束时全氮含量高于初始值，最高增幅出现在牛粪/猪粪干物质比为3∶1添加0.5％EM菌的处理上，达到2.43％，此粪料比例的蚯蚓繁殖最好，更多的蚯蚓翻耕使肥料中氧气含量更加充足，硝化细菌效果最佳，全氮增幅最高。粪料中碳氮比在养殖过程中逐渐降低，最大降幅出现在牛粪/猪粪干物质比为1∶0添加0.25％EM菌的处理，达到41.39％。
　　铵态氮在养殖过程中持续降低，且每15d的含量差异均显著(p＜0.05);硝态氮含量随时间的增加呈现出先降低后显著升高的现象，添加EM菌的处理效果更显著。全磷与速效磷在蚯蚓粪中的含量随时间增加而升高，但差异不显著(p＞0.05)。蚯蚓粪中全钾含量随时间的增加而升高，速效钾含量则呈现出相反的趋势，即随着处理时间的增加而降低。
　　种子发芽指数是评价粪料腐熟程度的重要指标之一，本实验粪料经过蚯蚓养殖后，种子发芽指数从最低的32.97升高到最高的92.16，pH值由最初的弱碱性降低为中性偏碱，达到腐熟水平，表明蚓粪能够作为有机肥直接使用。

目录

声明

摘要

1 文献综述

1．1 利用牲畜鲜粪养殖蚯蚓的意义

1．1．1 现今畜禽养殖业粪便污染现状

1．1．2 畜禽粪便资源化利用技术

1．1．3 蚯蚓堆肥技术

1．2 蚯蚓养殖的研究现状

1．2．1 蚯蚓的生物学特性

1．2．2 蚯蚓养殖过程中的关键因素

1．2．3 蚯蚓养殖的产物分析

1．3 EM菌对蚯蚓养殖的意义

1．3．1 关于EM有效微生物群

1．3．2 EM菌技术的应用现状

1．3．3 EM菌对养殖蚯蚓的影响

1．4 本研究的目的和意义

1．5 本研究的技术路线

2 材料和方法

2．1 试验材料

2．2 试验设计

2．2．1 EM菌接种

2．2．2 蚯蚓的接种

2．2．3 蚯蚓养殖流程

2．3 测定方法

2．3．1 蚯蚓生长、繁殖特性的测定方法

2．3．2 蚯蚓饵料的测试项目及方法

2．4 数据分析

3 结果与分析

3．1 不同处理中蚯蚓的生长繁殖状况

3．1．1 不同处理对蚯蚓生长状况的影响

3．1．2 不同处理对蚯蚓繁殖状况的影响

3．1．3 不同牛粪／猪粪比对蚯蚓生长繁殖的影响

3．2 蚯蚓养殖对不同粪料组合理化性质的影响

3．2．1 蚯蚓养殖对不同粪料组合有机碳含量的影响

3．2．2 0-60d全氮含量变化分析

3．2．3 0-60d粪样碳氮比变化分析

3．2．4 0-60d粪样速效氮含量变化分析

3．2．5 粪样钾磷含量变化分析

3．3 蚯蚓养殖对不同粪料组合腐熟程度的影响

3．3．1 粪样种子发芽指数变化分析

3．3．2 粪样pH值变化分析

4 讨论

4．1 蚯蚓在不同粪料组合养殖过程中的生长规律

4．2 蚯蚓在不同粪料组合养殖过程中的繁殖规律

4．3 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中的理化变化规律

4．3．1 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中有机碳的变化规律

4．3．2 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中全氮的变化规律

4．3．3 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中碳氮比的变化规律

4．3．4 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中速效氮的变化规律

4．3．5 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中磷的变化规律

4．3．6 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中钾的变化规律

4．4 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中的腐熟度变化规律

4．4．1 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中种子发芽指数的变化规律

4．4．2 不同粪料组合在蚯蚓养殖过程中pH值的变化规律

4．5 EM菌在本实验中的作用

5 结论

参考文献

致谢