排队论在大型超市收银服务系统中的应用研究

摘要

随着我国经济的发展,超市这种消费形式越来越被广大群众所接受,这一方面为超市企业带来巨大的利润,另一方面由于大量竞争者进入这一领域以及消费者日趋理性,导致超市市场竞争也愈加激烈。作为与顾客直接接触的前线,超市收银服务系统一直是超市企业关心的焦点之一,顾客能否得到满意的服务,超市企业能否降低成本、增加利润都与超市收银服务系统的运行状态有关。排队论的理论和方法已经非常成熟,因此采用排队论的有关知识为超市收银服务系统建立模型,从而实现对超市收银系统的优化,具有重要的现实意义。
　　本文首先介绍了与排队论密切相关的一些基础理论知识,包括极大似然估计、皮尔逊检验法以及几种重要的概率分布,特别是对论文建模需要用到的多服务台等待制排队模型进行了详细的介绍。其次对超市收银服务系统进行了特征描述以及相关的合理假设,建立了兼顾顾客、超市、收银员三方面利益的排队优化模型,最后用 JAVA程序设计语言对所建立的模型进行编程,建立了超市收银服务优化系统。
　　以桂林市A超市为优化对象,收集整理相关数据,建立了具体的兼顾顾客、超市、收银员三方面利益的优化模型,得出周末和工作日各个时间段的最优收银台数,实现了对超市收银服务系统的优化配置。通过改变超市收银服务系统的某些参数,运行超市收银服务优化系统,得出动态控制结论,并根据动态控制结论从顾客到达率、收银员的服务率、顾客能忍受的最长逗留时间、收银员能忍受的最大服务强度四个方面提出了具体的改善措施。

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第一章 绪论

§1.1课题研究背景及意义

§1.2 研究综述

§1.3 研究的思路、内容与方法

第二章 本课题相关理论简介

§2.1统计检验

§2.2两种重要的概率分布

§2.3排队论的理论基础

§2.4 本章小结

第三章 超市收银服务系统排队优化模型的构建

§3.1超市收银服务系统的特征描述

§3.2超市收银服务系统的假设

§3.3超市收银服务系统排队优化模型的建立

§3.4超市收银服务系统排队优化模型的程序编码

§3.5 本章小结

第四章 超市收银服务系统优化模型在A超市的实证研究

§4.1 A超市收银服务系统的现状描述

§4.2顾客到达率的数据获取及服从分布的检验

§4.3收银员服务时间的数据获取及服从分布的检验

§4.4顾客最长逗留时间的数据统计

§4.5收银员最大服务强度数据的确立

§4.6系统指标的计算与优化过程

§4.7本章小结

第五章 A超市收银服务系统动态控制与改进措施

§5.1超市收银服务系统的动态控制

§5.2超市收银服务系统的改善措施

§5.3本章小结

第六章 研究结论与研究展望

§6.1研究结论

§6.2研究展望

参考文献

附录：超市收银台优化系统的JAVA程序代码

致谢

作者在攻读硕士期间主要研究成果