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第一章前言
一、栀子化学成分研究进展
二、栀子药理活性研究进展
三、栀子质量分析方法研究进展
四、藏红花素类生物合成途径及相关基因研究进展
五、研究内容、目的和意义
第二章栀子质量分析方法的建立
一、材料与方法
1.材料与仪器
2.实验方法
二、实验结果
三、讨论
第三章不同产地栀子药材质量评价及果实不同部位成分分析
一、材料与方法
1.材料与仪器
2.实验方法
二、实验结果
1.不同产区栀子中各有效成分的含量
2.栀子果实4个不同部位中3类成分的含量
三、讨论
1.不同产区栀子中各成分含量比较
2.同一产区山栀子与水栀子中各成分含量比较
3.栀子三类有效成分在栀子果实四部位的分布情况
第四章栀子干燥工艺研究
一、材料与方法
1.材料与仪器
2.实验方法
二、实验结果
1.不同干燥温度干燥不同时间水份含量
2.不同干燥条件下干燥不同时间栀子有效成分的含量
3.用传统干燥法干燥的栀子中各成分的含量
三、讨论
1.水份干燥条件
2.不同干燥条件对成分含量影响
3.栀子干燥工艺的确定
第五章藏红花素生物合成关键基因克隆
一、材料与方法
1.材料与仪器
2.实验方法
二、实验结果
三、讨论
1.西红花中CsCCD及CsZCD的克隆
2.栀子中藏红花素生物合成基因克隆
第六章结语
参考文献
致谢
附录
复旦大学;