G公司天然薄荷油采购管理问题研究

摘要

本文以香精香料行业为背景，对于行业内的基础原料薄荷油在采购中的价格波动和品质波动等问题进行了系统全面的分析，综合采用多学科方法来解决薄荷油价格及品质波动所涉及的问题。具体来说提出了运用层次分析法对薄荷油供应商进行筛选的可能性;运用套期保值的方法来控制薄荷油的采购成本;运用统计过程控制的方法对入库前的薄荷油进行检测来确定供应商品质的稳定性。此外文章还介绍了企业引入ERP(Enterprise Resource Planning System)系统后对薄荷油供应商管理的影响。

目录

摘要

引言

第一章 薄荷油在香精香料生产供应链中的地位和特点

第一节 天然薄荷油在香精香料生产用原料中的地位

第二节 薄荷油在香精香料供应链中的特点

第二章 相关理论综述

第一节 层次分析法简介

第二节 SPC(Statistical Process Control)方法简介

第三章 G公司薄荷油采购中面临的问题

第一节 薄荷油价格上涨及波动

3．1．1 薄荷油采购价格不断上涨

3．1．2 薄荷油价格波动加剧

第二节 薄荷油质量波动及仓储问题

3．2．1 薄荷油质量波动

3．2．2 薄荷油仓储问题

第四章 G公司薄荷油采购中面临问题的解决途径分析

第一节 薄荷油价格的波动对策分析

第二节 薄荷油供应品质稳定性跟踪

第三节 仓库管理问题分析

第五章 G公司薄荷油采购管理问题的解决方案

第一节 套期保值在薄荷油采购上的应用

5．1．1 印度薄荷油价格走势

5．1．2 印度薄荷油套期保值

第二节 运用SPC方法对薄荷油品质进行监控

5．2．1 SPC薄荷油含醇量测定对供应商品质认定的意义

第三节 国内薄荷油供应商评价筛选

5．3．1 层次分析法在G公司选取供应商中的运用

5．3．2 G公司供应商管理策略

第四节 薄荷油合理订购量的确定

第五节 RFID仓库系统

第六节 G公司ERP系统实施对于薄荷油供应商管理的影响

5．6．1 G公司ERP系统实施

5．6．2 G公司ERP系统实施对于薄荷油质量管理的影响

5．6．3 G公司通过ERP系统实施薄荷油套期保值交易管理

结论

参考文献

致谢

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