碱性离子水提高热耐受能力的作用及其机制

摘要

本研究探讨了碱性离子水提高热暴露条件下动物的热耐受能力及其作用机制，旨在为研制防暑制剂应用于热区部队提供科学依据。2研究方法采用上海四方健康水具有限公司提供的“奇康”离子水生成器制备碱性离子水。测定了碱性离子水的团簇结构、pH值、氧化还原电位(ORP)、总硬度和水中钙、镁、钠、钾、锌、铁含量。　　研究进行了小鼠、大鼠热致死和小鼠高温游泳实验，观察了碱性离子水提高动物热耐受能力的作用。分别从碱性离子水对热暴露小鼠和大鼠抗氧化功能的影响，对热暴露大鼠血液流变性及血清矿物元素含量的影响，以及对热暴露大鼠大脑皮质和血清中乳酸含量的影响，来探讨其提高动物热耐受能力机制。

目录

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前言

第一部分碱性离子水的制备及其相关理化性质的测定

1实验方法

1.1碱性离子水的制备

1.2碱性离子水的相关水质指标的测定

2结果

3讨论

参考文献

第二部分碱性离子水提高动物热耐力的研究

1实验方法

1.1小鼠热致死实验

1.2小鼠高温游泳实验

1.3大鼠热致死实验

2结果

3讨论

参考文献

第三部分碱性离子水提高动物热耐受能力机制探讨

1碱性离子水对热暴露动物抗氧化功能的影响

2碱性离子水对大鼠血液流变学及血清矿物元素的影响

3碱性离子水对热暴露大鼠大脑皮质和血清中乳酸含量的影响

总 结

致 谢

附录综述 碱性离子水及其研究进展