青海地区设施辣椒新品种筛选研究

摘要

海东市乐都区是青海地区的辣椒主产区。主栽品种主要为当地地理标志农产品—乐都长辣椒。然而，当地生产用的辣椒种通常由农户的自留种。留种操作不当，极易产生人工或天然杂交，从而致使种子质量下降，品种退化，渐渐丧失种质特性，导致乐都长辣椒在当地逐渐失去竞争优势，严重阻碍了当地辣椒产业的发展，因此筛选出适宜当地日光温室种植的优良辣椒新品种，对提高当地辣椒产量品质、增加椒农经济收入、提升辣椒栽培技术体系都具有十分重要的意义。 为了筛选出适合青海地区日光温室早春茬栽培的辣椒新品种，搜集、引进国内外不同地区的16个辣椒品种，分别为兰州2号、兰州5号、兰州6号、兰州新7号、兰州10号、碧螺6号、天萝、航椒18号、Bolon R2F1、金椒六号、金椒八号、金椒九号、金椒十二号、民欣早椒、乐都长辣椒、绵蔬螺丝椒。通过对不同辣椒品种的农艺性状、产量、营养品质的分析，采用主成分分析法筛选适宜在当地推广种植的辣椒新品种。 主要研究结果如下：从产量方面来看,辣椒品种‘兰州5号’、‘Bolon R2F1’、‘金椒六号’、‘金椒九号、‘天萝’、‘金椒十二号’产量较高.从营养品质方面来看,辣椒品种‘绵蔬螺丝椒’、‘兰州新7号’、‘乐都长辣椒’、‘金椒8号’、‘兰州新7号’表现良好。从综合性状上来看，表现较好的辣椒品种为‘兰州新7号’、‘天萝’、‘绵蔬螺丝椒’、‘金椒十二号’。

目录

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第一章 文献综述

1.1辣椒的种质资源的收集

1.2环境条件对辣椒品质及产量的影响

1.3辣椒栽培技术研究进展

1.3.1水肥一体化技术在辣椒栽培中的应用

1.3.2栽培密度对辣椒生长的影响

1.3.3整枝及栽培方式对辣椒生长的影响

1.4.1本试验目的及意义

1.4.2研究内容

第二章 材料与方法

2.1 供试品种

2.2 材料培养与处理

2.3 测定项目与方法

2.3.1辣椒形态指标的测定

2.3.2辣椒品质的测定

2.3.3辣椒产量的测定

2.4 数据分析

3.1辣椒不同生育期农艺性状比较

3.2.1不同品种辣椒单果重

3.2.2不同品种辣椒单株结果数

3.2.3不同品种辣椒单株产量

3.2.4不同品种辣椒亩产量

3.3.1不同品种辣椒果实纵径

3.3.2不同品种辣椒果实横径

3.3.3不同品种辣椒果型指数

3.3.4不同品种辣椒果肉厚度

3.3.5不同品种辣椒果实干物质含量

3.4.1不同品种辣椒维生素C含量

3.4.2不同品种辣椒可溶性蛋白含量

3.4.3不同品种辣椒还原糖含量

3.4.4不同品种辣椒辣椒素含量

3.5辣椒果实综合比较分析

3.5.1 辣椒果实产量、果实性状、品质变异分析

3.5.2 不同品种辣椒综合指标的主成分分析

3.5.3不同品种辣椒各指标的综合评价

第四章 讨论

4.1不同品种辣椒的农艺性状、产量分析

4.2不同品种辣椒果实性状分析

4.3不同品种辣椒综合性状变异及主成分分析

第五章 结论与展望

5.1结论

5.2展望

参考文献

附录一

致谢

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