氮磷钾配施对花生生长发育、产量和品质的影响

摘要

试验于2010-2011年在青岛农科院城阳试验地进行，以花生品种青花7号为研究材料，采用三因素、五水平二次回归通用旋转组合设计作为实验设计，研究了氮磷钾配施对花生生长发育及产量和品质的影响，并建立了相应的数学模型，分析了三种营养因子对各指标的主效应及互作效应，得出花生高产的氮磷钾最佳施用量。主要结果如下: 1.氮磷钾配施对花生农艺性状的影响 合理氮磷钾配施能够显著的促进花生植株的生长发育，氮对花生营养生长的影响效应最大，施氮显著促进花生植株的营养生长，但过量施氮会造成植株徒长;施磷肥可促进花生侧枝长、主茎节数、侧枝节数增加;随着施钾量的增加，主茎高、侧枝长是先降低后增加，说明适宜的施钾量可以对花生的营养生长起到一定的抑制作用，防止徒长，花生主茎节数与侧枝节数随着施钾量的增加先增加后降低。 2.氮磷钾配施对花生光合特性的影响 在花针期，氮对花生叶绿素含量和光合速率的影响的最为明显，即氮＞钾＞磷，随着磷钾肥施用量的增加，净光合速率呈先增加后降低的趋势; 在花生结英期和饱果期，磷肥对叶绿素含量和净光合速率的影响最大，钾次之，花生叶绿素含量随着磷钾肥用量的增加呈先增加后降低的趋势，中等的施肥水平可以保持较高的净光合速率;氮钾互作效应对净光合速率的影响显著;在整个花生生育期，施氮与花生叶面积系数基本成线性关系，磷钾肥施肥水平在0水平左右时，花生叶面积系数最大。 3.氮磷钾配施对花生衰老特性的影响 氮磷钾三因素对花生叶片各保护性酶均显著性影响，氮磷中等施用量SOD、POD、CAT活性最大，施肥量增加活性会降低;随着施钾量增加，POD、CAT活性和可溶性蛋白含量呈提高后降低的趋势，施钾水平在0水平左右时，各指标活性最大;中等施钾量可以显著降低MDA含量。 4.氮磷钾配施对花生产量及产量构成的影响 与不施肥处理相比，施氮磷钾肥均能够增加花生荚果产量，适宜的氮磷钾施肥组合能够显著增产;主效应分析得出，氮磷钾三因素都对花生荚果产量影响显著，且花生荚果产量随着氮磷钾肥料施用量的增加呈先增加后降低的趋势，三因子对产量的影响大小顺序是:K＞P＞N;氮磷互作效应对花生荚果产量的影响达到极显著，在此实验条件下，花生获得高产的氮磷钾最佳施肥量分别为:N:104.68～135.32kg/hm2，P2O5:159.48～200.52kg/hm2, K2O:139.28～160.72 kg/hm2。 5.氮磷钾配施对花生品质的影响 氮磷钾配施对花生各品质指标均有显著的影响，施氮肥能够显著增加花生脂肪、蛋白质、油酸的含量，且随着施氮量的增加上述各项指标均为持续增加，磷肥对蛋白质含量呈正相关，适宜的施磷量可以促进花生脂肪、油酸的形成，但过量施磷反而降低其含量;随着施钾量的增加，脂肪含量先增加后降低，蛋白质含量先降低后升高;钾肥对可溶性糖影响为主效，氮磷对可溶性糖含量影响不大。

目录

声明

摘要

前言

材料与方法

1 供试材料与实验设计

2 测定项目与方法

3 数据处理及统计分析

结果与分析

1 氮磷钾配施对花生农艺性状的影响

1．1 氮磷钾配施对花生主茎高的影响

1．2 氮磷钾配施对花生侧枝长的影响

1．3 氮磷钾配施对花生植株主茎节数、侧枝节数的影响

2 氮磷钾配施对花生光合特性的影响

2．1 氮磷钾配施对花针期花生光合特性的影响

2．2 氮磷钾配施对结荚期花生光合特性的影响

2．3 氮磷钾配施对饱果期花生光合特性的影响

3 氮磷钾配施对花生衰老特性的影响

3．1 氮磷钾配施对SOD活性的影响

3．2 氮磷钾配施对POD活性的影响

3．3 氮磷钾配施对MDA含量的影响

3．4 氮磷钾配施对CAT活性的影响

3．5 氮磷钾配施对叶片可溶性蛋白含量的影响

4 氮磷钾配施对花生荚果产量、生物产量、产量构成的影响

4．1 氮磷钾配施对花生荚果产量的影响

4．2 氮磷钾配施对花生生物产量及经济系数的影响

4．3 氮磷钾配施对花生产量构成影响

5 氮磷钾配施对花生品质的影响

5．1 氮磷钾配施对花生籽仁脂肪含量的影响

5．2 氮磷钾配施对花生籽仁蛋白质的影响

5．3 氮磷钾配施对花生籽仁油酸含量的影响

5．4 氮磷钾配施对花生籽仁亚油酸的影响

5．5 氮磷钾配施对花生籽仁可溶性糖的影响

讨论与结论

参考文献

致谢