无纺布果袋对园艺作物果实品质的影响

摘要

本文旨在研究无纺布果袋对果树和蔬菜两类园艺作物果实品质的影响，实验内容分为三部分，无纺布果袋对红富士苹果果实品质的影响、无纺布果袋对阳信鸭梨果实品质的影响及无纺布果袋对番茄果实品质的影响。 第一部分，通过对莱西良种场内的红富士苹果进行黑色无纺布果袋、白色无纺布果袋、蓝色无纺布果袋和小林(XL)专用果袋随机选择生长良好的果树进行套袋，以不套袋红富士苹果作为空白组进行试验。结果证明与纸质果袋相比，无纺布果袋可为苹果果实的生长发育创造较温和的微域环境条件，显著降低了光、热、湿逆境对苹果果实生长发育产生的负面影响。实验表明，套纸袋苹果果皮中花青苷、类胡萝卜素、叶绿素等含量最低，均显著低于无纺布果袋和对照，黑白蓝三种的无纺布果袋之间没有明显差异。 第二部分，通过对阳信鸭梨进行黑色无纺布果袋、白色无纺布果袋、蓝色无纺布果袋和小林(XL)专用果袋随机选择生长良好的果树进行套袋，以不套袋鸭梨作为空白组进行试验，结果表明单果重上小林(XL)纸袋明显高于其他果袋，黑色、白色、蓝色无纺布果袋和不套袋对照组差异并不明显，但在病果率方面，套黑、白、蓝色无纺布果袋的鸭梨病果率明显降低。维生素C含量:空白对照度最高，小林(XL)纸袋次之，套无纺布果袋的最低;可溶性固形物含量:黑色无纺布果袋与空白对照组基本一致，白色和蓝色无纺布果袋略高于小林(XL)纸袋;可滴定酸含量的测定中，不套袋的鸭梨含酸量最低，小林(XL)纸袋次之，套黑、白、蓝三色无纺布果袋的最高，但三者差异不明显。 第三部分，通过对杠69番茄进行白色无纺布果袋、无色番茄专用塑料薄膜袋和葡萄专用纸袋套袋，以不套袋番茄作为空白对照组进行试验。结果表明，单果重白色无纺布果袋明显高于其他果袋，小林纸袋次之，塑料袋和不套袋番茄果实差别不大;各种果袋对番茄的果形指数影响基本没有差别;硬度、维生素C和可溶性固形物方面，不套袋的番茄明显高于其他套袋番茄，三种材质的套袋番茄之间差异不明显。食用品质方面，不套袋对照组的番茄食用品质最好，其中，无纺布果袋与不套袋番茄之间食用品质差异最小，说明无纺布果袋的袋内微域环境较好的模仿了自然不套袋状态，使得果实的酸甜指数、口感指数以及芳香指数达到了较好的水平。

目录

声明

摘要

前言

1 研究背景

2 果树作物套袋研究现状

3 蔬菜作物套袋研究现状

4 传统套袋对园艺作物果实品质的影响

第一章 无纺布果袋对红富士苹果果实品质的影响

1 试验材料

1．1 试验材料

1．2 样品的采集与处理

2 试验方法

2．1 可溶性固形物、可滴定酸、花青苷、Vc、类胡萝卜素及叶绿素的测定

2．2 病果率、单果重和色差的测定

2．3 苹果综合食用品质的评价

2．4 数据统计分析

3 结果分析

3．1 不同果袋对红富士苹果果实品质的影响

3．2 不同果袋对红富士苹果果面色差的影响

3．3 不同果袋对红富士苹果病果率的影响

3．4 不同果袋对红富士苹果类胡萝卜素、叶绿素、花青苷含量的影响

3．5 不同果袋对红富士苹果果实食用品质的影响

4 讨论

第二章 无纺布果袋对阳信鸭梨果实品质的影响

1 试验材料

1．1 试验地点与试验材料

1．2 样品的采集与处理

2 试验方法

2．1 可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量的测定

2．2 纵横经、病果率、单果重的测定

2．3 阳信鸭梨综合食用品质的评价

2．4 数据统计分析

3 结果分析

3．1 不同果袋对阳信鸭梨果实品质的影响

3．2 不同果袋对阳信鸭梨纵横径的影响

3．3 不同果袋对阳信鸭梨果实食用品质的影响

4 讨论

第三章 无纺布果袋对番茄果实品质的影响

1 试验材料

1．1 试验地点与试验材料

1．2 样品的采集与处理

2 试验方法

2．1 可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量、硬度、单果重的测定

2．2 果实纵横径的测量

2．3 番茄综合食用品质的评价

2．4 数据统计分析

3 结果分析

3．1 不同果袋对番茄果实品质的影响

3．2 不同果袋对番茄纵横径的影响

3．3 不同果袋对番茄果实食用品质的影响

4 讨论

参考文献

致谢