不同落果特性花生品种与机械收获相关性状的研究

摘要

试验于2015—2016年分别在青岛农业大学莱阳校区试验站和潍坊市农业科学院试验场进行。供试花生品种为潍坊市农业科学院选育的不易落果品种潍花13号和潍花32号，易落果品种潍花6号和潍花11号。系统研究了不同落果特性花生品种与机械收获相关的茎枝生长与结构、子房柄强度与力学性能、果壳结构与力学性能、荚果在植株和土壤中分布等性状。主要研究结果如下：
　　1.茎枝生长与结构
　　不易落果品种主茎节间单位长度干重显著高于易落果品种，基部第一至第三节间高34.55%、第四至第六节间高52.9%；不易落果品种茎中纤维素、半纤维素、木质素含量较易落果品种分别提高0.91%、2.80%、17.28%；不易落果品种茎微观组织结构中的厚角组织厚度、木质部厚度、韧皮外侧纤维厚度和维管束平均直径均显著高于易落果品种，分别提高82.37%、48.88%、23.56%和45.98%。不易落果品种茎强度显著大于易落果品种。
　　2.子房柄(果针)强度与力学性能
　　不易落果品种单个子房柄干重较易落果品种高18.5%；子房柄中纤维素、半纤维素和木质素含量较易落果品种分别提高5.83%、4.91%、10.30%；子房柄粗度、木质部厚度、韧皮外侧纤维厚度、维管束平均直径和髓直径均显著高于易落果品种，分别提高27.9%、64.0%、49.7%、100.6%和32.2%；不易落果品种子房柄与荚果间水平断裂拉力、横向断裂拉力、斜向断裂拉力均显著高于易落果品种，分别高53.9%、24.55%和22.18%；不易落果品种子房柄纤维素酶、衰老酶等酶活性显著低于易落果品种，纤维素酶活性降低24.15%， SOD、POD活性分别降低3.97%、16.11%，MDA含量升高5.12%；可溶性蛋白、蔗糖、淀粉、可溶性糖、总糖含量显著高于易落果品种。
　　3.果壳结构与力学性能
　　不易落果品种有56%的荚果分布于各分枝第一节，较易落果品种46%的荚果分布于各分枝第一节高出10个百分点；不易落果品种横向结实范围为距主茎2cm至11cm处，纵向结实范围为距地平面6cm内，而易落果品种横向结实范围为距主茎2cm至14cm处，纵向结实范围为距地平面7cm内；不易落果品种果壳厚度较易落果品种增加17.95%，果壳中纤维素、半纤维素和木质素含量显著高于易落果品种，分别高3.50%、4.31%、2.39%，内果皮厚度、柄果连接处厚度显著高于易落果品种，分别高59.63%和48.53%；果壳强度明显高于易落果品种，果壳正向破碎强度、侧向破碎强度分别高33.40%、29.48%；果壳纤维素酶、衰老酶等活性显著低于易落果品种，纤维素酶降低29.30%， SOD、POD活性分别降低1.21%、8.55%，MDA含量升高11.92%；可溶性蛋白含量、蔗糖、淀粉、可溶性糖、总糖含量显著高于易落果品种；两类品种荚果网纹性状未表现出规律性差异。
　　4.种子休眠性
　　四个花生品种成熟度为90%时休眠期为10天至30天，成熟度为100%时休眠期为10天以内，不易落果与易落果品种间休眠性未表现出规律性差异。
　　5.性状间相关性
　　不同成熟度荚果与子房柄间垂直拉力、水平拉力及斜向拉力间均呈显著正相关，子房柄与花序轴间拉力和子房柄与荚果间垂直拉力、水平拉力、斜向拉力间均呈显著或极显著正相关；不同含水量子房柄与荚果间垂直拉力、水平拉力及斜向拉力间呈显著或极显著正相关，子房柄与花序轴间拉力与子房柄与荚果间垂直拉力、斜向拉力均呈显著或极显著正相关；荚果在不同成熟度、不同含水量时果壳正向与侧向破碎强度均呈显著或极显著正相关；不同荚果成熟度子房柄含水量与子房柄力学性能间未呈现显著相关性；子房柄力学性能与子房柄中可溶性蛋白含量、糖含量、衰老酶活性、纤维素酶活性均呈显著或极显著负相关；果壳破碎强度与果壳中可溶性蛋白含量、糖含量、衰老酶活性、纤维素酶活性均呈显著或极显著负相关。
　　研究认为，适合机械收获的花生品种除应具备高产、优质、广适等特性外，还应具备的性状为株高适中（40-45cm），茎枝强度大，抗倒伏性强；主茎与各分枝间夹角变化幅度小，株型紧凑；子房柄结构物质含量高，强度大；荚果在植株和土壤中分布集中，果壳强度大、破碎率低；种子休眠性较强。

目录

声明

前言

1 研究目的和意义

2 国内外研究现状

试验材料、设计与方法

1 试验材料

2 试验设计

3 调查测定项目

4 调查、测量、测定方法

5 数据处理

结果与分析

1不同落果特性花生品种营养生长

2 不同落果特性花生品种果针（子房柄）生长

3不同落果特性花生品种荚果生长

讨论与结论

1 花生植株性状与机械化收获

2 花生子房柄结构、力学特性与机械收获

3 花生荚果性状与机械收获

4 花生种子休眠特性与机械收获

结论

参考文献

英文缩写词

致谢