济南大酸枣与枣和酸枣亲缘关系的研究

摘要

本试验以济南大酸枣(甜酸枣、脆酸枣)及其它来自山东省的7个枣品种和18个酸枣类型为试材，对大酸枣生物学特性、果实品质进行比较研究以及采用形态学分析及RAPD标记技术对于大酸枣与酸枣和枣的亲缘关系进行了研究，主要研究结果如下:
　　1.济南大酸枣是从济南南部山区传统的鲜食大酸枣品系中选育出的新品种，包括甜酸枣和脆酸枣。通过生物学特性的观察发现，二者都具有极早熟，产量高，鲜食品质优良，具有抗旱、耐贫瘠、较抗枣疯病等特性，具有很大的经济价值。
　　2.本试验中的大酸枣(甜酸枣、脆酸枣)果实长在2cm左右，果核椭圆形或近球形，核内含饱满的种子，这些特征像酸枣；而甜酸枣和脆酸枣二者外果皮较薄，中果皮较厚，味道酸甜适口，果核一端尖，另一端较钝，枝刺都不发达，细弱，且脆酸枣3年生以上结果枝枝刺成退化状，这些形态特性和枣相似。
　　3.大酸枣的Vc含量高于供试大枣品种的Vc含量，但低于酸枣类型的Vc含量，从营养学角度推测甜酸枣和脆酸枣可能为供试酸枣类型和枣品种的中间类型。大酸枣的可溶性糖含量和可滴定酸含量和供试枣品种接近。
　　4.形态学性状数据分析，聚类结果表明，同属大酸枣的甜酸枣，脆酸枣距离很近，首先聚为一类，然后和枣品种聚类群聚为一类，最后和酸枣类型的聚类群聚为一类，从形态学上说明大酸枣与供试枣品种亲缘关系较近。
　　5.筛选出16个能稳定扩增的引物，对11个供试品种(类型)进行了RAPD分析，聚类结果表明，当在15阈值下可将11个供试材料分为3类，大酸枣介于酸枣聚类群和枣品种聚类群之间，显示出大酸枣的分类地位介于酸枣和枣之间，通过遗传距离分析得知，大酸枣与供试酸枣的平均欧氏距离大于与枣品种间的平均欧氏距离，表明大酸枣与供试枣品种间亲缘关系相对较近。

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第一部分 文献综述

1 枣的种类、起源及分布

2 枣和酸枣的分类学地位

3 枣属植物的分类

4 枣属植物分类研究方法

5 枣和酸枣的营养成分及研究

6 本试验研究的目的意义

第二部分 试验论文

1 试验材料

2 试验方法

3 结果与分析

4 讨论

5 结论

参考文献

图版

致谢

攻读学位期间发表的论文