芍药采后贮藏与蔗糖处理对切花瓶插质量的影响研究

摘要

芍药切花是现今花卉市场的主流花材，具有广阔的市场前景，但因芍药花期较集中，且瓶插花期较短的原因，限制其在花卉市场的发展。本文采用芍药切花品种‘杨妃出浴’为试材，对其进行形态、生理和分子等方面的研究，在已有‘杨妃出浴’转录组测序库中筛选出4个水通道蛋白基因、5个转化酶基因、2个蔗糖转运蛋白基因，研究了不同贮藏方式和蔗糖处理对切花瓶插质量影响可能的内在机理。结果表明：芍药‘杨妃出浴’干贮切花瓶插品质优于湿贮。干贮期间PlPIP1;3基因的高表达有助于切花瓶插时的快速吸水；贮藏期间糖分可能在提高切花瓶插质量方面有主导作用；转化酶PlCWIN1、PlCIN1和PlCIN2在干贮条件下表达量较高，推测干贮切花糖代谢能力增强，为花瓣提供更多的碳能量。在蔗糖处理的试验中，蔗糖处理的芍药切花盛花期长于对照，且花瓣蔗糖含量较高，蔗糖转运蛋白基因PlSUT2、PlSUT4被蔗糖诱导，转化酶基因PlVIN1、PlCWIN1、PlCIN2和PlCIN3基因表达量高于对照。综上所述，芍药‘杨妃出浴’切花干贮后的瓶插质量较好，瓶插期间在瓶插液中添加20g L-1蔗糖有助于延长切花的盛花期。本研究对芍药切花生产具有指导意义，为提高切花品质提供理论依据，为日后芍药切花生产奠定基础。

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