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蒙药广枣有效成分的提取分离及含量测定研究

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目录

摘要

缩略语表

第一章 绪论

1.1 蒙药概况

1.2 蒙药广枣概况

1.2.1 广枣起源

1.2.2 广枣的形态特征

1.2.3 广枣的主要化学成分

1.2.4 药理作用及临床应用研究

1.2.5 广枣的制剂及疗效

1.2.6 广枣的发展前景

1.3 自由基

1.3.1 自由基的病理作用

1.3.2 清除自由基的能力测定

1.4 芦丁

1.4.1 芦丁的化学结构及物理性状

1.4.2 芦丁的药理作用

1.5 鞣花酸

1.5.1 鞣花酸的化学结构及物理性状

1.5.2 鞣花酸的药理作用

1.6 槲皮素

1.6.1 槲皮素的化学结构及物理性状

1.6.2 槲皮素的药理作用

1.7 本课题研究的主要意义及内容

第二章 广枣有效成分的提取、分离及抗氧化性研究

2.1 实验仪器与材料

2.1.1 仪器设备

2.1.2 材料

2.1.3 试剂

2.1.4 溶液的配制

2.2.广枣渣70%乙醇提取物的制备

2.3 70%乙醇提取物中不同部位提取液的分离

2.3.1 石油醚萃取物的制备

2.3.2 乙酸乙酯萃取物的制备

2.3.3 正丁醇萃取物的制备

2.3.4 样品Ⅳ的制备

2.3.5 广枣渣不同部位的提取物提取流程图

2.4 广枣渣不同有效部位提取物的抗氧化性研究

2.4.1 清除羟自由基

2.4.2 清除超氧阴离子自由基

2.4.3 清除亚硝酸根

2.5 结果与讨论

2.6 小结

第三章 广枣总黄酮的提取及含量测定

3.1 实验仪器与材料

3.1.1 仪器设备

3.1.2 材料

3.1.3 试剂

3.1.4 试剂的配制

3.2 广枣中总黄酮含量的测定

3.2.1 实验原理

3.2.2 样品的制备

3.3 标准曲线的制备

3.4 广枣中总黄酮含量的测定及结果

3.4.1 不同乙醇浓度提取液中的总黄酮含量

3.4.2 不同甲醇浓度提取液中总黄酮含量

3.5 回收率实验

3.6 重现性实验

3.7 稳定性实验

3.8 结果与讨论

3.9 小结

第四章 高效液相色谱同时测定广枣及广枣渣中芦丁、鞣花酸、槲皮素的含量

4.1 实验仪器与材料

4.1.1 仪器设备

4.1.2 材料

4.1.3 试剂

4.1.4 对照品溶液的制备

4.2 线性关系及线性范围

4.2.1 色谱条件

4.2.2 线性关系及线性范围

4.3 广枣中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.3.1 乙醇提取液中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.3.2 甲醇提取液中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.3.3 蒸馏水提取广枣提取液中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.4 广枣渣中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.4.1 广枣渣中乙醇提取液中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.4.2 广枣渣E中芦丁、鞣花酸、槲皮素含量的测定

4.5 结果与讨论

4.6 小结

结束语

参考文献

致谢

作者简介

声明

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摘要

本文以广枣和广枣渣(从广枣中用热水浸提水溶性多糖后的干燥残渣)为研究对象,以乙醇为溶剂用超声法提取广枣渣中的有效成分,再用不同有机溶剂萃取分离得到广枣渣不同部位有效成分,并对有效成分的抗氧化性进行了研究。同时还研究了广枣总黄酮含量,用HPLC法同时测定广枣及广枣渣中鞣花酸、芦丁、槲皮素的含量。有关研究内容如下:
  1.广枣渣中不同部位的提取:以70%的乙醇为溶剂,采用超声法提取广枣渣中的各不同部位,再分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取分离,得到4种不同部位提取物的固体物质。
  2.不同部位提取物抗氧化性的研究:其不同部位的提取物对羟自由基的清除能力大于对照品甘露醇;对超氧阴离子自由基的清除能力大于对照品抗坏血酸,其浓度与抗氧化性呈正相关。
  3.用不同乙醇和甲醇浓度对广枣中的总黄酮进行提取的同时测定了含量,结果70%乙醇提取液中总黄酮含量最高。
  4.采用HPLC法同时测定广枣及广枣渣不同溶剂提取液的鞣花酸、芦丁、槲皮素的含量:回收率在85.34%~90.83%之间,RSD均小于2.47%。

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