杭锦2＃土多元复混肥对茄子、芹菜生物学效应及其土壤环境的影响

摘要

以茄果类蔬菜茄子和叶菜类蔬菜芹菜为材料，通过田间实验和室内分析，研究了杭锦2＃土多元复混肥对茄子、芹菜的生物学效应及其对土壤环境的影响。 主要结果如下：施肥加快了茄子和芹菜的生长，其茎粗、叶长、叶宽有所提高。在生长前期美国二铵肥对茄子生长的促进效果较明显，而到开花期和结果期等生长后期杭锦2＃土多元复混肥的促进作用显著。杭锦2＃土多元复混肥在芹菜生长期对其株高、叶柄长的影响较明显，对叶柄宽、叶片数的影响不显著，收获期对芹菜形态指标的影响较明显。叶面积指数茄子开花期、芹菜各生育期杭锦2＃土多元复混肥处理大于美国二铵处理。施肥处理与不施肥空白对照相比提高了茄子、芹菜叶片硝酸还原酶活性，两种施肥处理间的差异不显著。 杭锦2＃上多元复混肥处理茄子总叶绿素含量高于对比的美国二铵处理，开花期叶绿素a含量比美国二铵处理的提高了9.64％，有显著差异(P<0.05)。而各生育期茄子叶绿素b含量美国二铵处理高于杭锦2＃土多元复混肥处理，差异不显著。芹菜收获期，杭锦2＃土多元复混肥处理叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量高于美国二铵处理的。 茄子光合速率日动态曲线呈“双峰”曲线，三处理的峰值均出现在11：00、15：00时。13：00时有“午休”现象。茄子蒸腾速率、气孔导度日动态曲线呈“双峰”曲线，胞间CO2早晚略高，午间保持平稳状态，水分利用率日变化呈单峰曲线。多数时间杭锦2＃土多元复混肥处理茄子蒸腾速率、水分利用率高于美国二铵处理，胞间CO2浓度低于美国二铵处理，两处理间差异不显著。 芹菜光合速率、蒸腾速率、气孔导度、水分利用率都呈单峰曲线，光合速率与蒸腾速率、气孔导度呈正相关。芹菜胞间CO2浓度日变化曲线与净光合速率相反呈“V”字形，呈极显著负相关关系。12：00时，三处理问光合速率、气孔导度差异显著。10：00时杭锦2＃土多元复混肥处理水分利用率显著高于美国二铵处理的。 结果期茄子叶片氮、磷、钾含量要低与开花期。各生育期中不施肥的空白含量为最低。两种肥料对茄子叶片N、P、K含量的影响开花期差异较大，结果期两者间差异不显著。杭锦2＃土多元复混肥处理茄子叶片氮、钾含量高于使用美国二铵肥的，含磷量略低与美国二铵处理的，但没有显著差异。生长期施用美国二铵肥芹菜含氮量高于施用杭锦2＃土多元复混肥的，没有显著差异。到收获期时美国二铵处理氮含量低于杭锦2＃土多元复混肥处理12.06％。在各生育期，施用美国二铵芹菜含磷量最高，空白处理最低。杭锦2＃土多元复混肥处理芹菜叶片含钾量始终最高，在生长期其含量为2.90％，比施用美国二铵的提高8.64％，二者差异不显著(P>0.05)。 与不施肥空白相比施肥明显提高了茄子、芹菜的营养品质。杭锦2＃土多元复混肥于美国二铵肥相比较提高了茄子可溶性糖、维生素C和果胶质含量，降低了粗纤维含量。杭锦2＃土多元复混肥提高了芹菜游离氨基酸、可溶性蛋白和Vc含量，在一定程度上降低了茄子和芹菜硝酸盐、亚硝酸盐含量，提高了产量和经济收入，但两处理问没形成显著差异。 对土壤环境的实验结果表明施肥降低了土壤pH值，并提高了土壤微生物数量、酶活性和土壤养分含量。随土壤深度增加微生物数量、酶活性有降低的趋势。土壤脲酶活性与土壤全氮、全钾含量呈显著正相关。土壤蔗糖酶活性与土壤全钾含量呈极显著正相关，和全氮含量呈显著正相关，与全磷含量相关性不高。总的来说，杭锦2＃土多元复混肥处理土壤酶活性高于美国二铵处理的酶活性，没有显著差异。施用杭锦2＃土多元复混肥0-20cm土层土壤细菌、固氮菌，0-10cm、20-30cm土层放线菌数量高于用美国二铵处理。土壤微生物数量与土壤酶活性之间呈现很好的正相关，但相关程度有所不同。 氮、钾含量各土层杭锦2＃土多元复混肥处理高于美国二铵处理。0-10cm土层美国二铵处理土壤磷含量高于杭锦2＃土多元复混肥处理，而到10-20am土层杭锦2＃土多元复混肥处理高于美国二铵处理，两者差异不显著。土壤养分与土壤酶、土壤微生物数量之间都有正相关关系，相关程度有所不同。真菌数量与其土壤全磷含量的相关系数最高，R=0.966。细菌数量与土壤全钾含量相关系数为0.892，达到了极显著水平。 本实验的结论是杭锦2＃土多元复混肥在提高茄子、芹菜产量、增加经济效益和改善土壤环境上略优于美国二铵肥，但差异不显著。杭锦2＃土多元复混肥和美国二铵肥对对茄子、芹菜生物学效应及土壤环境的影响无显著差异。

目录

文摘

英文文摘

声明

前言

1.材料与方法

1.1实验材料

1.1.1供试蔬菜及田间管理

1.1.2供试土壤养分状况

1.1.3供试肥料

1.2试验设计

1.2.1杭锦2#土多元复混肥对茄子的影响

1.2.2杭锦2#土多元复混肥对芹菜的影响

1.2.3杭锦2#土多元复混肥对菜地土壤环境的影响

1.3杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜生物学特性的影响

1.3.1杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜形态特征的影响

1.3.2杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜生理特性的影响

1.3.3杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜营养品质的影响

1.3.4杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜安全品质的影响

1.3.5杭锦2#土多元复混肥对茄子、芹菜产量的影响

1.4杭锦2#土多元复混肥对菜地土壤环境的影响

2.结果与分析

2.1杭锦2#土多元复混肥对茄子的生物学效应的影响

2.1.1杭锦2#土多元复混肥对茄子形态特征的影响

2.1.2杭锦2#土多元复混肥对茄子叶面积指数的影响

2.1.3杭锦2#土多元复混肥对茄子生理特性的影响

2.1.4杭锦2#土多元复混肥对茄子果实营养品质的影响

2.1.5杭锦2#土多元复混肥对茄子果实安全品质的影响

2.1.6杭锦2#土多元复混肥对茄子产量及经济效益的影响

2.1.7小结

2.2杭锦2#土多元复混肥对芹菜的生物学效应研究

2.2.1杭锦2#土多元复混肥对芹菜生长的影响

2.2.2杭锦2#土多元复混肥对芹菜叶面积指数(LAI)的影响

2.2.3杭锦2#土多元复混肥对芹菜生理特性的影响

2.2.4杭锦2#土多元复混肥对芹菜营养品质的影响

2.2.5杭锦2#土多元复混肥对芹菜安全品质的影响

2.2.6杭锦2#土多元复混肥对芹菜产量及经济效益的影响

2.2.7小结

2.3杭锦2#土多元复混肥对土壤环境的影响

2.3.1杭锦2#土多元复混肥对菜地土壤pH值的影响

2.3.2杭锦2#土多元复混肥对菜地土壤酶活性的影响

2.3.3杭锦2#土多元复混肥对土壤微生物数量的影响

2.3.4杭锦2#土多元复混肥对土壤营养分含量的影响

2.3.5土壤肥力指标主成分分析

2.3.6小结

3.结论

参考文献

致谢