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呼和浩特市地区生活饮用水水质分析及危害因子风险评估

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摘要

缩略语表

1 前言

1.1 水资源现状

1.1.1 国际水资源现状

1.1.2 国内水资源现状

1.2 水资源污染现状

1.2.1 国际水资源污染现状

1.2.2 国内水资源污染现状

1.3 水资源安全

1.4 风险评估概念

1.5 风险评估步骤

1.6 本论文研究内容、目的及意义

2 材料与方法

2.1 试验材料

2.2 主要试剂

2.3 主要仪器与设备

2.4 试验方法

2.4.1 生活饮用水的一般化学指标

2.4.2 生活饮用水中危害因子风险评估

2.4.3 硝酸盐、亚硝酸盐毒理学试验

3 结果与分析

3.1 生活饮用水一般化学指标分析

3.2 生活饮用水中危害因子风险评估

3.2.1 危害识别

3.2.2 危害描述

3.2.3 暴露评估

3.2.4 风险描述

3.3 硝酸盐、亚硝酸盐毒理学试验

3.3.1 硝酸盐、亚硝酸盐最大耐受量和绝对致死量测定

3.3.2 硝酸盐、亚硝酸盐半数致死量的测定

3.3.3 小鼠亚急性毒性试验

4 结论

致谢

参考文献

作者简介

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摘要

本论文以呼和浩特市地区居民生活饮用水为研究对象,以区为样品采集点,多样本分析水的pH值、浊度、总硬度、耗氧量指标、电导率、氟含量、硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮污染、有机物、重金属污染,对呼和浩特市地区居民生活饮用水水质进行分析,确定危害因子,进而进行风险评估。
  结果表明:(1)呼和浩特市地区生活饮用水水质一般化学指标检测结果均在GB/T5750-2006的要求范围之内;(2)生活饮用水中危害因子风险评估结果表明:硝酸盐的风险商HQ为15%,亚硝酸盐的风险商为41%。(3)毒理学试验确定了硝酸盐LD50为5841.17mg/kg,亚硝酸盐LD50为248.71mg/kg;硝酸盐、亚硝酸盐试验小鼠的肝脏系数、肾脏系数、生化指标、血液常规指标均表明:随着硝酸盐、亚硝酸盐剂量的增加硝酸盐、亚硝酸盐均会对试验小鼠的肝脏、肾脏造成不同程度的损伤,且损伤程度呈现明显的量效关系。

著录项

  • 作者

    李倩;

  • 作者单位

    内蒙古农业大学;

  • 授予单位 内蒙古农业大学;
  • 学科 食品加工与安全
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 李正英,李国银;
  • 年度 2014
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 水质;
  • 关键词

    饮用水; 水质分析; 风险评估; 危害因子;

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