太子参药材的质量评价研究

摘要

本文以江苏道地药材太子参为研究对象，对太子参的有效成分及有害物质进行了含量分析，对太子参的指纹图谱进行了研究，并对太子参的生态环境进行了分析，为太子参药材的质量评价及其质量标准制订提供了可靠依据。主要研究内容与结果如下：
　　 1.用苯酚一硫酸比色法测定多糖的含量，选取葡萄糖作对照品，以测定的葡萄糖含量来作为太子参中多糖含量的计算指标，测定值与真实值有一定差异，本实验旨在对不同产地太子参中多糖作量化比较，评价药材质量；用香草醛一冰醋酸比色法测定皂苷的含量，选用与太子参皂苷母体结构相似的人参皂苷Rb1作为对照品，这会与实际含量有一定差异，本实验旨在对不同产地太子参中皂苷作量化比较，评价药材质量。
　　 2.首次试用HPLC/ELSD法测定多糖的含量。选取葡萄糖作对照品，将提纯精制的太子参多糖水解为葡萄糖，计算得出多糖换算因子，通过多糖换算因子，将不同样品中的葡萄糖含量换算得到不同样品的多糖含量。此测定方法，准确可靠，灵敏度高，重现性良好，是多糖测定的一种较理想方法，为太子参质量标准评价研究提供了科学依据。
　　 3.用电感耦合等离子发射光谱法(ICP)和微波消解一原子荧光光谱法测定了22种无机元素的含量(17种微量元素和5五种重金属元素)，获得了太子参无机元素含量的准确信息，可为太子参种微量元素的药效药理研究提供科学依据，同时还将不同产地的微量元素制成元素分布图谱，可以进行太子参的真伪鉴别。
　　 4.用毛细管气相色谱法(ECD检测器)对不同产地太子参中的农药残留量进行分析，检测结果初步表明，不同产区太子参中农药残留量有一定差异，太子参中农药残留量均符合限量标准。
　　 5.建立了太子参高效液相色谱指纹图谱质控方法，可为太子参样品的质量和品种鉴定提供全面的信息和检测标准。不同产地太子参样品的HPLC指纹图谱结果表明，产地不同，太子参样品之间的相似度有一定的差异，这可能与太子参生长的不同地理条件，不同气候以及不同的品种有关，同一产地的太子参样品的高效液相指纹图谱有较好的相似度，实现对太子参药材质量的整体评价。
　　 6.用HPLC-MS联用技术对不同产地太子参进行分析，测定其总离子流指纹图谱，确定共有峰，并对部分色谱峰进行了初步归属，初步建立了以10个共有峰为特征指纹信息的HPLC-MS指纹图谱，发现少数产地太子参HPLC-MS指纹图谱差异显著。该方法准确可靠，重现性好，可作为太子参内在质量评价的依据。
　　 7.对太子参的生态环境进行了分析，分析结果初步表明，太子参道地产区气候温暖湿润，土壤属砂壤土或壤土，疏松肥沃；土壤中农药残留量及重金属(除铅外)，均符合标准，均符合无公害标准要求。从而说明太子参道地产区生态环境良好，满足太子参药材生产的特定环境要求。
　　 8.采用ICP和微波消解一原子荧光光谱法测定太子参栽培土壤中无机元素含量，用SPSS11.5对数据进行分析处理。结果表明道地产区药材对土壤中的Ca、Zn、P元素有富集作用，相关分析表明太子参药材与土壤无机元素含量基本不相关，即土壤中无机元素在太子参道地性形成这方面的作用可能比较小。

目录

文摘

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作者简介

第一章绪论

1药用历史

2原植物

3栽培

4采收加工

5化学成分

6药理作用

7质量评价

8临床应用

参考文献

第二章不同产地太子参多糖和皂苷分析

Ⅰ皂苷分析

1仪器与试药

2方法与结果

3小结

Ⅱ多糖分析

1仪器与试药

2方法与结果

3小结

第三章不同产地太子参多糖HPLC/ELSD分析

1仪器与试药

2分析方法

3结果与讨论

4小结

第四章不同产地太子参无机元素分析

Ⅰ微量元素分析

1仪器与试药

2方法和结果

3小结

Ⅱ重金属分析

1仪器与试药

2方法与结果

3小结

第五章不同产地太子参农残量分析

1仪器与试药

2方法与结果

3小结

参考文献

第六章不同产地太子参HPLC指纹图谱研究

1仪器与试药

2方法与结果

3讨论与小结

参考文献

第七章不同产地太子参HPLC-MS指纹图谱研究

1仪器与试药

2方法与结果

3讨论

参考文献

附图

第八章太子参生态环境分析

1道地产区气象资料

2土壤理化性质分析

3讨论

参考文献

第九章土壤无机元素对太子参道地性的影响

1仪器与试药

2分析方法

3结果

4讨论

附表

小结与展望

附录

致谢