标准化生产对邳州银杏产业发展影响的研究

摘要

本文利用标准化原理及产业经济学相关理论以“邳州银杏国家级标准化示范区”所积累的经验为基础,研究银杏标准化生产对该产业发展的影响。目的,一方面是徐州市乃至江苏省蓬勃开展的农业标准化工作,在促进初级农产品质量安全、产业结构调整方面已经走到了一个高位平台,下一步向何处去、如何更好的服务“三农”应认真探讨。二是如何在总结经验的基础进一步的利用标准化手段推动高效农业产业化、规模化,应提炼阶段性经验的精华,以更好指导农业标准化工作的深入开展。三是通过剖析邳州银杏农业标准化工作这一个例,找出农业标准化工作如何推动农业产业化。 2004年“邳州银杏国家级农业标准化示范区”经国家标准化管理委员会批准邳州正式实施,经过三年的运行于2006年11日通过国家标准委验收,三年的实施中,完成了银杏标准体系的建立、项目的推广实施、产品质量验证,获得了一套完整的经验,取得了良好的经济和社会效益。 本文的结构如下.论文共分六个部分,具体安排如下：第一章：导论。提出问题,回顾国内外有关农业标准化、农业产业方面的理论与实证研究成果,说明本论文的研究目标与内容,并简要介绍全文的研究框架。第二章：标准化原理及其应用。叙述古典标准化、现代标准化和将标准化预测,说明标准化原理。第三章：介绍产业化的基本原理。叙述产业化的发展历程,产业结构与产业关联,说明产业政策对产业组织的作用。第四章：农业标准化体系。介绍农业标准化体系中的标准体系、推广体系、检测体系、认证体系和法律法规体系,说明农业标准化信息平台的组成并叙述其作用。第五章：邳州银杏标准化生产与产业链。在上述原理的基础上,结合邳州银杏国家级标准化示范区这一实例,说明邳州银杏标准化产业的概况,介绍部分银杏产品及生产技术规程标准,就标准化生产的推广、检测平台的建立简要介绍,说明农业标准化信息平台的建立及其作用。第六章：结论.给出标准化生产对农业产业有影响的结论,并对下一阶段的农业标准化工作提出建议。 本文的结论是标准化生产促进了农业产业化发展,促进了农业增效、农民增收。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：图表目录

声明

第一章导论

1.1问题的提出

1.2文献回顾

1.2.1文献研究回顾

1.2.2基本概念

1.3研究目标、范围及选题意义

1.3.1研究目标及范围

1.3.2选题意义

1.4论文结构

1.5研究方法

1.5.1按标准化原理

1.5.2示范区实例分析

1.6技术路线与研究关键

1.6.1技术路线

1.6.2研究关键

1.6.3技术路线图

1.7可能的创新与不足

第二章标准化与产业化原理

2.1标准化

2.1.1现代标准化

2.2农业标准化原理

2.2.1农作物生长顺应性

2.2.2农作物的环境依赖性

2.2.3生物生长不确定性

2.2.4标准化技术措施的时滞性

2.2.5农作物的可补偿性

2.2.6农业标准实施过程多路性

2.2.7农产品质量的不确定性

2.2.8农业标准的互相作用性

2.3农业产业化

2.4农业产业化主要内容

2.4.1农业专业化和集中化

2.4.2农工商一体化

2.4.3服务社会化

2.4.4利益分配机制合理化

2.4.5农业产业化的基本思路

2.5产业扩张

2.6产业政策

2.6.1几种产业政策的概念

2.6.2产业政策的实质

2.7本章小结

第三章农业标准化体系

3.1农业标准体系

3.1.1农业技术标准体系

3.1.2农业技术标准体系表

3.1.3农业管理标准体系

3.1.4农业工作标准体系

3.2推广体系

3.2.1标准的实施

3.2.2实施原则

3.2.3农业标准化示范区

3.3检测体系

3.3.1.检测体系建设原则

3.4认证体系

3.4.1农产品质量认证

3.5标准化法律法规体系

3.5.1.标准化法律体系的构成

3.6农业标准化信息平台

3.6.1农业标准信息化的概念和范围

3.6.2信息收集

3.7本章小结

第四章邳州银杏标准化生产与产业链

4.1银杏标准化生产

4.1.1示范区自然情况

4.1.2标准化示范区的建立

4.2标准化示范

4.2.1政府作用

4.2.2地方产业政策的影响

4.2.3农业协会作用

4.3推广示范

4.4示范效果

4.4.1规范了种植

4.4.2提高了质量

4.4.3促进生态发展

4.4.4促进园区建设

4.4.5带动旅游业发展

4.4.6强化了院所合作

4.4.7农民增收显著

4.4.8增产效果明显

4.5主要产业链

4.6检测平台

4.6.1检测平台建立

4.6.2信息反馈

4.7本章小结

第五章结论与建议

5.1邳州银杏示范效果

5.2农业标准化对农业产业影响

5.2.1推进了农业产业化的进程

5.2.2优化了农产品区域布局结构

5.2.3优化了农村产业结构

5.2.4促进了农产品的深加工

5.3存在的问题及建议

5.3.1存在的问题

5.3.2建议

参考文献

致谢

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