声明
摘要
第一章 文献综述
1.1 芽孢杆菌产抗菌脂肽的种类、结构及应用
1.2 抗菌脂肽的生物合成及调控机理
1.3 抗菌脂肽发酵生产工艺的研究进展
1.3.1 发酵培养基优化
1.3.2 发酵过程控制
1.3.3 廉价、可再生资源作为基质的应用
1.3.4 固体载体的添加
1.3.5 固态发酵
1.3.6 脂肽的泡沫溢流式发酵
1.3.7 固定化细胞发酵
1.4 本研究的意义和目的
参考文献
第二章 氨基酸前体对surfactin生物合成的影响
1.材料和方法
1.1 材料
1.2 方法
2.结果与讨论
2.1 不同氨基酸的添加对surfactin生产的影响
2.2 氨基酸前体的添加时间和添加量对surfactin生产的影响
2.3 氨基酸前体的添加的优化设计
3 讨论
4 本章小结
参考文献
第三章 碳架前体对surfactin生物合成的影响
1.材料和方法
1.1 材料
1.2 方法
2.结果与讨论
2.1 不同碳架的添加对surfactin生产的影响
2.2 代谢中间体碳架的添加对surfactin生产的影响
2.3 前体碳架的添加对surfactin生物合成的影响
2.4 碳架添加量的优化
3 讨论
4 本章小结
参考文献
第四章 Surfactin工业发酵培养基的田口实验设计优化
1.材料和方法
1.1 材料
1.2 方法
2.结果与讨论
2.1 工业碳、氮源的筛选
2.2 尿素和硝铵对surfactin生产的影响
2.3 离子缺失培养对细胞生长和surfactin生产的影响
2.4 不同营养物质浓度对surfactin生产影响的单因素实验
2.5 surfactin工业发酵培养基的田口优化
2.9 工业发酵培养基的放大发酵
3.讨论
4 本章小结
参考文献
第五章 Surfactin溢流式发酵中搅拌转速和通气率控制的研究
1.材料和方法
1.1 材料
1.2 方法
2.结果与讨论
2.1 菌体干重(DCW)与菌落形成单位数(CFU)的标准曲线
2.2 不同控制条件发酵过程分析
2.3 不同控制条件下的细胞比生长速率μ
2.4 不同控制条件下的溢流泡沫中surfactin的比合成速率qp
2.5 搅拌转速和通气率对溢流泡沫中surfactin浓度的影响
2.6 控速溢流下的补料流加培养
3.讨论
4.本章小结
参考文献
第六章 Yoneda培养基的优化及两阶段通气控制的研究
1.材料和方法
1.1 材料
1.2 方法
2.结果与分析
2.1 部分析因实验设计关键因子的筛选
2.2 对Yoneda培养基进行进一步优化
2.3 Yoneda培养基的发酵及两阶段通气控制的研究
3.讨论
4.本章小结
参考文献
全文结论
创新点
硕士期间发表文章
致谢
南京农业大学;