两种复合植物提取物对断奶仔猪生产性能、血液生化及抗氧化功能的影响

摘要

由于耐药性与残留问题，欧洲各国从上世纪九十年代开始逐渐禁止抗生素作为生长促进剂添加到畜禽饲粮中。在此背景下，植物提取物被认为是极具有潜能的抗生素生长促进剂的替代品。本研究通过体外试验探讨两种复合植物提取Fresta-F和Aromex-ME的体外抗氧化能力和在断奶仔猪日粮中分别添加Fresta-F和Aromex-ME，探讨其对断奶仔猪生产性能、血液生化指标、血清抗氧化指标的影响，为植物提取物在动物生产中的应用提供试验依据。本文共包括三个试验:
　　试验一，研究两种复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对断奶仔猪生产性能和饲料养分利用率的影响。本试验选择胎次、体重接近以及遗传基础一致，公母各半的180头，24日龄（杜×长×大）断奶仔猪为试验对象，随机分为3组，每组再随机分6个重复（每个重复10头，公母各半）。对照组饲喂基础日粮，两个试验组在基础日粮的基础上分别添加250mg/kg的Fresta-F和100mg/kg的Aromex-ME。试验期40天。试验结果表明:(1)实验结束时，两个试验组的料重比较对照组分别降低13.13％(P＜0.05)和9.38％(P＜0.05);平均日增重较对照组分别提高12.21％(P＜0.05)和10.78％(P＜0.05)。(2)两种植物提取物显著提高了日粮中干物质利用率(P＜0.05)和粗蛋白利用率（P＜0.05）。(3)两种植物提取物对断奶仔猪的腹泻率和死亡率均没有显著影响(P＞0.05)。
　　试验二，研究两种复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对断奶仔猪血液生化和血清脂代谢的影响。试验分组和试验期限同试验一。试验结果表明:(1)试验中期(44d)时，植物提取物Fresta-F和Aromex-ME能显著降低血清中TP含量，下降幅度分别达到19.27％（P＜0.05）和17.13％(P＜0.05)，同时Aromex-ME能显著降低血清中UN的含量，下降幅度达25.06％（P＜0.05）。但在试验中期和后期，对血液生化其他的指标均无显著影响（P＞0.05）。(2)植物提取物Fresta-F和Aromex-ME能显著降低试验中期(44d)、试验结束时(64d)时仔猪血清中TC含量。试验结束时(64d)，两个试验组的HDL-C均显著上升，上升幅度分别为23.29％（P＜0.05）和26.03％(P＜0.05)，同时植物提取物Fresta-F组的LDL-C含量显著下降，下降幅度达到33.57％（P＜0.05）。
　　试验三，研究两种复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对断奶仔猪血清抗氧化指标的影响和其体外抗氧化能力。体外抗氧化能力测试包括对DPPH和ABTS自由基清除作用以及其总抗氧化能力评价(FRAP)。试验结果表明:两种复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对试验中期(44d)血清总抗氧化能力、丙二醛水平、超氧化物歧化酶活性具有明显的改善作用（P＜0.05），但对于试验后期(64d)，改善作用不显著（P＞0.05）;两种复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME具有一定的清除自由基能力和还原力，但都低于BHT。
　　综上所述，植物提取物Fresta-F和Aromex-ME可以提高断奶仔猪的生产性能、降低血脂以及改善早期断奶仔猪的血清抗氧化能力。

目录

声明

摘要

部分中英文缩略词的对照表

引言

第一章 文献综述

1 植物提取物

1．1 植物提取物的概念与分类

1．2 植物提取物的生物活性成分

2 植物提取物的生物学功能

2．1 植物提取物的抗氧化性能

2．2 植物提取物的抗菌性能

3 植物提取物在动物生产上的应用

4 研究目的和意义

参考文献

第二章 复合植物提取物对断奶仔猪生产性能的影响

1 试验材料与方法

1．1 试验样品

1．2 试验动物

1．3 试验设计及饲养管理

1．4 测定指标及其方法

1．5 数据处理

2 结果与分析

2．1 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪生产性能的影响

2．2 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对饲料养分利用率的影响

3 讨论

3．1 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪生产性能的影响

3．2 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对养分消化率的影响

4 本章小结

参考文献

第三章 复合植物提取物对断奶仔猪血液生化和血清脂代谢的影响

1 试验材料与方法

1．1 试验动物与分组

1．2 试验饲粮

1．3 饲养管理

1．4 测定指标及其方法

1．5 数据处理

2 结果与分析

2．1 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪血液生化的影响

2．2 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪血清脂质代谢的影响

3 讨论

3．1 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪血液生化的影响

3．2 复合植物提取物Fresta-F和Aromex-ME对仔猪血清脂质代谢的影响

4 本章小结

参考文献

第四章 复合植物提取物的体外抗氧化作用和其对断奶仔猪血清抗氧化的影响

1 试验材料与方法

1．1 试验材料及试剂

1．2 体外抗氧化指标的测定与方法

1．3 血清抗氧化指标的测定

1．4 数据统计与分析

2 结果与分析

2．1 Fresta-F和Aromex-ME对DPPH自由基清除力的影响

2．2 Fresta-F和Aromex-ME对ABTS自由基清除活力的影响

2．3 Fresta-F和Aromex-ME的FRAP测定

2．4 Fresta-F和Aromex-ME对断奶仔猪血清抗氧化指标的影响

3 讨论

3．1 Fresta-F和Aromex-ME清除自由基和总抗氧化能力

3．2 Fresta-F和Aromex-ME对仔猪血清抗氧化指标的影响

4 本章小结

参考文献

全文结论

致谢

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