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第一章前言
第二章材料与方法
2.1试验时间和地点
2.2试验设计及动物的选择
2.3供试牛的日粮组成及营养成份
2.4供试牛的饲养管理
2.5体重测定
2.6饲料采食量的测定
2.7饲料转化率的测定
2.8消化试验
2.9饲料样、粪样及肉样的常规成分分析
2.10血液指标的测定
2.11胴体品质的评定
2.12统计分析
第三章结果与分析
3.1增重效果
3.2饲料利用率
3.3血液指标测定结果
3.4不同日粮的组合对延边黄胴体品质牛的影响
第四章讨论
4.1不同日粮组合对延边黄牛增重效果及饲料报酬的影响
4.2不同日粮组合对延边黄牛血液指标的影响
4.3.不同日粮组合对延边黄牛屠宰率和眼肌面积的影响
4.4不同日粮组合对延边黄牛肌肉外观表现的影响
4.5不同日粮组合对延边黄牛背最长肌中脂肪酸含量的影响
4.6不同日粮组合对延边黄牛背最长肌中氨基酸含量的影响
总结
第五章结论
致谢
参考文献