西洋参茎叶总皂苷中单体皂苷的分离与鉴定

摘要

西洋参(Panax quinquefolium L.)为五加科(Araliaceae)人参属(Panax)多年生草本植物，是闻名于世界的传统珍贵中药材，原产于美国北部，在我国的药用历史已有几百年。其性凉，味微苦甘，入肺胃二经，主治功能为有补气养阴，清热生津。长期研究表明，西洋参生物活性广泛，药理作用明显，对内分泌代谢系统、心血管系统等很多方面都有很好的疗效。
　　以往西洋参多以根部入药，自上世纪九十年代以来我国对西洋参茎叶进行了大量基础研究，从中提取出主要活性成份-西洋参茎叶总皂苷(PQS)，并证明与西洋参根相比，茎叶总皂苷的含量较高，就总皂苷中的单体皂苷的种类与含量而言，茎叶部和根部也不尽相同，这为综合利用西洋参茎叶提供依据。
　　通过查阅文献和本课题组前期研究发现，从西洋参茎叶总皂苷中分离的常见单体皂苷较多，如人参皂苷 Rd、人参皂苷 Rb3等，但其微量皂苷成分还有待进一步研究，本实验利用硅胶柱色谱、ODS柱色谱、HPLC等多种现代分离技术，对西洋参茎叶皂苷中含量较少的皂苷成分进行了系统研究，为其质量标准的制定提供对照品，并为全貌指纹图谱的建立和西洋参茎叶皂苷制剂的开发奠定化学基础。
　　西洋参茎叶总皂苷，经反复运用硅胶柱色谱，ODS柱色谱，半制备型高效液相，分离得到9个化合物，并综合运用波谱技术(1H-NMR，13C-NMR)鉴定了化合物的结构。分别为：绞股蓝皂苷LXXI(I)，人参皂苷F2(II)，绞股蓝皂苷IX(III)，越南参苷R8(IV)，越南参苷R9(V)，珠子参苷F1(VI)，3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖基-20-O-β-D-吡喃阿拉伯糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基-达玛-23-烯-3β,12β,20S,25-四醇(VII)，绞股蓝皂苷LXIX(VIII)，人参皂苷Rd2(IX)。其中化合物I和VIII为本属植物中首次分离得到，化合物IV，V，IX为从西洋参茎叶中首次分离得到，化合物VII为从西洋参茎叶中分离得到的一个天然产物；化合物II，III，IV，V，VI，VIII，IX纯度均达到98％以上，其中人参皂苷F2(II)，绞股蓝皂苷IX(III)，越南参苷R8(IV)，绞股蓝皂苷LXIX(VIII)纯度高且量较大，达到对照品要求。

目录

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第一章 绪 论

第二章 西洋参茎叶总皂苷中单体皂苷的分离与鉴定

2.1 仪器和材料

2.2 化合物分离及纯化

2.3化合物的波谱数据

2.4化合物的结构鉴定

2.4.1化合物I：

2.4.2化合物II：

2.4.3化合物III：

2.4.4化合物IV：

2.4.5化合物V：

2.4.6化合物VI：

2.4.7化合物VII：

2.4.8化合物VIII：

2.4.9化合物IX：

2.5 化合物纯度测定

2.5.1样品溶液制备

2.5.2色谱条件：

2.5.3结果

第三章 结果与讨论

参考文献

致谢

附 录 化合物解析图谱

综述:西洋参化学成分的研究进展