吉林省人参产业可持续发展研究

摘要

人参是中国中药材资源宝库中的瑰宝，被誉为“百草之王”、东北三宝之首。中国是药用人参的发祥地，人参的药用历史已有4000多年，人参栽培和加工炮制的历史大约已有1600多年。从分布上看，人参(野山参)主要分布在亚洲东部的中国、俄罗斯、朝鲜、日本等国。由于过渡的采挖和森林的破坏，现在只有中国吉林省长白山区的产量较大，俄罗斯有少量，日本和朝鲜基本已经绝迹。栽培人参(园参)主要分布在中国、朝鲜、韩国和日本。我国生产人参约有世界人参产量的85％,称之为人参生产的大国，我国人参大部分是以中药材来出口。随着自然潮流，一些发达国家的人参需求量大大提高，给我国人参产业带来了良好地机会。因此，对人参产业的研究也越来越重要。
　　本文通过综述前人的经验，用SWOT模型对吉林省人参产业可持续发展进行研究，总结出对吉林省人参产业可持续发展的一些建议：第一，强化人参产业管理和相应的政策扶持力度；第二，实施和推广《无公害人参栽培技术规程》，尽快建设无公害人参基地；第三，加大龙头企业的扶持力度，强化重点龙头企业建设；第四，实施品牌战略，提高市场竞争力；第五，合理规划稳定参业生产面积，积极推广林下参和非林地栽参技术；第六，提高现有产品的工艺水平，加大新产品开发力度，拓宽人参应用领域；第七，整顿加工厂，取缔小作坊加工网点；第八，建立人参产业的信息网络系统；第九，加强科学技术人才培养。
　　本文的研究框架是：第一部分为绪论，包括研究背景，研究目的意义及问题的提出；第二部分为人参产业可持续发展相关理论及国内外文献综述；第三部分为吉林省人参产业概况及其发展历程；第四部分为吉林省人参产业发展SWOT分析，对人参产业的可持续发展进行全面深入的剖析，提出既做到了公正的评价，又做到了客观的评价；第五部分是吉林省人参产业发展的问题；第六部分为促进吉林省人参产业可持续发展战略及对策建议。

目录

声明

第一章 绪 论

1.1研究背景和目的及现实意义

1.2 研究的方法与内容框架

1.3 可能的创新与不足

第二章 人参产业可持续发展相关理论及研究现状

2.1 人参产业可持续发展相关理论

2.2 SWOT模型

2.3 国内外研究现状

第三章 吉林省人参产业概况

3.1 东北地区和吉林省人参分布

3.2 吉林省人参发展历程

3.3 人参产业发展概况

第四章 吉林省人参产业发展 SWOT分析

4.1 吉林省人参产业发展存在的优势分析

4.2 吉林省人参产业发展存在的劣势分析

4.3 吉林省人参产业发展面临的机遇

4.4 吉林省人参产业发展面临的挑战

第五章 吉林省人参产业发展存在的问题

5.1宏观环境问题

5.2产业发展问题

5.3产业政策问题

第六章 促进吉林省人参产业发展战略及对策建议

6.1 吉林省人参产业发展战略选择

6.2 吉林省人参产业发展的对策建议

致谢

参考文献