兴城市多宝鱼产业发展现状及对策分析

摘要

兴城市作为中国最有名的渔业区之一，具有发展海水养殖的自然优势和基础。海水养殖业是兴城发展的重点产业，在兴城的经济发展中具有不可忽视的重要作用和地位。多宝鱼产业作为兴城海水养殖业中的重要产业之一，其发展既关系到兴城市渔业产业的发展，也关系到从业渔民的生计问题。近年来，随着运输业、工业和旅游业的快速发展，兴城市多宝鱼产业也得到了快速的发展，目前有多宝鱼养殖场家440户，总计养殖面积170万m2，年产量达2.3万吨以上，年产值达10多亿元。全球多宝鱼总产量将近10余万吨，百分之九十以上产自中国，辽宁省兴城市产区更是占到了国内总产量的四分之一以上。然而，兴城多宝鱼产业历经多年的发展，虽然取得了一些成绩，但在发展的过程中也存在一些问题。2005年的“多宝鱼违禁药物事件”，上海食品药物监督管理局多项抽样结果显示，所抽检多宝鱼样品全部含有国家严格控制的违禁药物，一时间多宝鱼在全国各地遭到消费者的一致“封杀”。2014年，又爆出多宝鱼养殖过程中非法添加一种可以致癌并且大几率致畸胎的兽药“呋喃西林”，致使尚未恢复的信任被再次打碎，导致多宝鱼价格一低再低甚至低到成本之下，给兴城多宝鱼的产业造成了非常大的损失，兴城多宝鱼产业的发展问题不得不引起人们的关注。 为了能够进一步了解兴城多宝鱼产业发展的制约因素，本文选择辽宁省兴城市多宝鱼产业作为研究对象，以促进兴城市多宝鱼产业可持续发展为主旨，在此基础之上，首先通过文献分析法、数据统计与分析法等方法，对兴城市多宝鱼产业发展现状进行了分析，主要从多宝鱼产业基础、品牌建设情况、产业政策情况、产业结构情况等方面对兴城市多宝鱼产业发展现状进行了分析。其次，深入分析了兴城市多宝鱼产业面临的产业发展规划相对滞后、养殖业贷款困难，风险承受能力差等问题进行研究。最后，结合当地经验和兴城多宝鱼养殖业的实际情况提出了促进兴城多宝鱼产业发展的对策建议:制定科学的多宝鱼海水养殖产业整体规划、完善保险和金融制度，提高融资能力、加强养殖环境监管，改善多宝鱼的水质、加强人才管理，提高技术水平、创新营销模式，引领“互联网+渔业”新引擎等。希望通过本文的研究为兴城市制定多宝鱼产业的发展规划提供参考，并更好的促进多宝鱼产业的发展。

目录

声明

摘要

1．1研究背景

1．2研究目的及意义

1．3研究内容和方法

1．3．1研究内容

1．3．2研究方法

1．4国内外研究现状

1．4．1国外研究现状

1．4．2国内研究现状

第二章相关概念及理论基础

2．1相关概念界定

2．1．1水产养殖业概念

2．1．2产业经济相关概念

2．2相关理论基础

2．2．1农业产业化理论

2．2．2可持续发展理论

第三章兴城市多宝鱼产业发展现状分析

3．1渔业在兴城市发展中具有重要地位

3．2兴城市养殖多宝鱼的优势显著

3．3多宝鱼养殖规模增长速度快

3．4产业品牌建设不断完善

3．5多宝鱼产业结构不断优化

3．6扶持政策促进多宝鱼产业发展

第四章兴城市多宝鱼产业发展存在的问题

4．1多宝鱼产业发展规划相对滞后

4．2养殖业贷款困难，风险承受能力差

4．3养殖环境不断恶化，影响多宝鱼产品质量

4．4养殖人才缺失，技术水平较低

4．5产品信息不对称，消费需求低迷

第五章兴城市多宝鱼产业可持续发展对策

5．1制定科学的多宝鱼海水养殖产业整体规划

5．2完善保险和金融制度，提高融资能力

5．3加强养殖环境监管，改善多宝鱼的水质

5．4加强技术人才培育，提高技术水平

5．5加大品牌及追溯体系建设，拓宽产品销路

参考文献

致谢