湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆策划研究

摘要

随着社会经济的发展，旅游业飞速发展，前往湘西地区旅游的游客数量日益增多，对住宿的需求量逐年上升，而景区周边的酒店客房数量有限，尤其在“黄金周”等旅游旺季时更显捉襟见肘，家庭旅馆缓解了客房数量不足的问题，加上人们对体验式旅游的追捧，越来越受到重视。湘西地区的旅游资源丰富，旅游业的发展给当地带来了显著的经济效益和社会效益，也满足了游客旅游消费的需要。土家族是湘西地区主要的民族，研究湘西土家族风情的家庭旅馆，对于发展地区经济和传播土家族文化，有着重要意义。
　　本论文所指的家庭旅馆是一个广泛意义上的概念，它不再是固定意义上的以出租家庭客房为模式来经营的旅馆，而是涵盖了广义上的旅游景区（自然风景、历史文化古镇等）周边的客栈、旅馆、旅舍等。家庭旅馆是一个地区人民结合了本民族建筑的传统特征和当地的民族文化，采用了传统与现代结合的建筑材料和技术，再配套现代化的旅馆设施，以盈利为目的，以凸显个性化和地方特色为主要目标，结合时代的发展特性，满足游客住宿需求，也能体验民族风情的旅馆。
　　本论文通过理论与实践相结合、比较研究和定性与定量分析等研究方法，对湘西旅游景区内土家族风情的家庭旅馆的形式和特色加以总结，主要分析家庭旅馆所处的环境、旅馆内部的客房空间以及装饰设计等几个方面。在经济全球化的时代背景下，家庭旅馆已经成为展示文化独特性的重要平台，具有文化与经济上的多重意义。土家族风情的家庭旅馆在设计建造中，要着重结合土家族的民风民情，表现传统的地方特色，要在不破坏原有生态平衡的基础上，传承土家族文化，建造现代化的住宿设施，推动地区社会和经济的均衡发展。

目录

声明

摘要

1 绪论

1．1 研究背景与意义

1．2 研究成果综述

1．2．1 国内研究

1．2．2 国外研究

1．2．3 文献评述

1．3 研究思路与方法

1．3．1 理论与实证相结合的方法

1．3．2 多学科融合的方法

1．3．3 比较研究的方法

1．3．4 定性与定量相结合的方法

1．4 创新与不足

1．5 研究框架

1．6 本章小结

2 湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆的相关理论

2．1 家庭旅馆

2．1．1 定义与内涵

2．1．2 国外特征

2．1．3 国内特征

2．2 土家族的特征

2．2．1 地理及自然环境

2．2．2 民族风情

2．3 湘西旅游景区

2．3．1 湘西的界定

2．3．2 旅游景区

2．4 湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆

2．5 本章小结

3 湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆的SWOT分析

3．1 优势分析

3．1．1 丰富的旅游资源

3．1．2 独有的建筑风格

3．2 劣势分析

3．2．1 人才资源匮乏

3．2．2 政府管理部门的难题

3．2．3 景区环境承载力有限

3．3 机遇分析

3．3．1 消费刺激

3．3．2 游客组成

3．3．3 社会效益

3．4 面临挑战

3．4．1 旅馆经营模式单一

3．4．2 安全问题比较突出

3．4．3 宣传营销力度弱

3．5 本章小结

4 湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆的策划与设计

4．1 家庭旅馆的功能类型

4．1．1 经济快捷酒店的启示——多元化服务

4．1．2 主题酒店的启示——个性化特色

4．1．3 青年旅舍的启示——现代化设计

4．2 家庭旅馆的环境融合

4．2．1 资源与环境的融合

4．2．2 人文情怀的融合

4．3 家庭旅馆的建筑设计

4．3．1 外部的墙体、门窗、屋面

4．3．2 室内的功能空间

4．4 家庭旅馆的装饰设计

4．4．1 对于色彩的灵活运用

4．4．2 不同材质装饰品的运用

4．5 本章小结

5 湘西旅游景区土家族风情家庭旅馆的发展战略

5．1 以文化传承为核心，引入创新机制

5．2 以差异体验为主，突出主题特色

5．3 以政府为主导，优化发展环境

5．4 以市场为主导，组成战略联盟

5．5 本章小结

结语及展望

参考文献

攻读硕士学位期间主要的研究成果

致谢