有机无机肥料配合施用对高油玉米品质及产量的影响

摘要

该试验于吉林农业大学试验站试验田内进行,供试品种为吉油一号和通油一号.供试肥料为优质猪圈肥.试验共设五个处理.处理1为对照(单施无机肥),其余四个处理为有机无机肥配合施用.采用随机区组排列,三次重复,密度为50000株/hm<'2>.在整个生育期内跟踪测定株高、茎粗、叶面积指数、叶片叶绿素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、丙二醛含量、硝酸还原酶活性,籽粒的灌浆速率、干物质积累速率、蛋白质、粗脂肪、淀粉累积动态变化、籽粒的水分、体积,收获后考种测产,进行产量相关分析.试验结果表明:有机无机肥料配合施用可增强植株的抗倒伏能力,延缓生育末期叶面积指数降低、增加叶片叶绿素含量,有利于截获更多的光能增加生育末期光合高值持续期,截获更多的光能为生育末期玉米籽粒灌浆起到积极的作用.这一有利的变化为玉米增产奠定了坚实基础.有机无机肥料配合施用可增加叶片可溶性糖和可溶性蛋白含量,提高叶片硝酸还原酶活性,从而增强叶片细胞渗透调节能力,调节植株对氮素同化和输出,延缓衰老,为籽粒营养物质的积累提供了有效能量,也保证了高油玉米活杆成熟青贮加工的要求.经过统计与分析,可以看出籽粒鲜重积累量与授粉后时间、籽粒干重与授粉后的时间、脂肪净含量、脂肪百分含量、蛋白质净含量、淀粉净含量与授粉后的时间均可以用Logistic方程描述,籽粒体积变化与授粉后的时间关系表现为三次上升型曲线方程;籽粒的水分含量与授粉后的时间关系表现为三次下降型曲线方程;籽粒中蛋白质百分含量与授粉后时间的动态变化规律、籽粒中淀粉百分含量与授粉后时间的动态变化规律符合倒数方程,均具有较高的拟合度.授粉后前10天籽粒灌浆速率最快,含水率最高,体积最小,蛋白质、可溶性糖合成迅速,其百分含量可达整个灌浆过程的最高含量,而籽粒的干物质含量、脂肪百分含量、淀粉百分含量则是整个灌浆过程中的最低值.随着授粉后时间的不断增加,籽粒的灌浆速率不断降低,干物质的积累速率表现为先快后慢的趋势,授粉后20天左右是干物质积累的关键时期,此时期若遭遇到不利的环境因素将显著影响籽粒产量形成.有机无机肥料配合施用有利于籽粒的水分降低,体积增加.总之,有机无机肥料配合施用可明显改善高油玉米籽粒品质,提高产量,两品种均表现为处理2的施用量不能满足植株生长需求,处理3处理5较单独使用无机肥的处理1有一定的改善作用,处理4的肥料施用量可达最佳水平.中国广大农村有机肥料来源广泛,有机物及肥料配合施用可减少投入,提高地力,有利于节本增效,提高农民收入,实现农业的可持续发展.

目录

文摘

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前言

1国内外研究现状

1.1高油玉米的育种成就

1.1.1国外早期高油玉米育种取得的成就

1.1.2现阶段我国高油玉米育种所取得的成就

1.2籽粒的含油量

1.2.1籽粒含油量与其他性状的相关性

1.2.2籽粒含油量的选择

1.3高油玉米油分形成和分布规律

1.3.1高油玉米的油分形成规律

1.3.2高油玉米群体生理生化特性

1.4农艺措施与籽粒含油量

1.4.1生态因素籽粒含油量的影响

1.4.2营养元素对籽粒含油量的影响

2试验设计

2.1供试材料与设计

2.2供试有机肥、土壤基本性状

3测试项目及测定方法

3.1土壤主要农化性状测试

3.1.1土壤全氮量的测定

3.1.2土壤全磷量的测定

3.1.3土壤碱解氮含量的测定

3.1.4土壤速效磷含量的测定

3.1.5土壤速效钾含量的测定

3.1.6土壤有机质含量的测定

3.1.7土壤pH值测定

3.2有机肥养分含量测定

3.2.1有机质

3.2.2碱解氮含量的测定

3.2.3速效钾含量的测定

3.2.4速效磷含量的测定

3.3玉米植株形态指标的测定

3.3.1株高、穗位高、茎粗

3.3.2叶面积指数

3.4玉米叶片生理生化指标的测定

3.4.1叶绿素含量的测定

3.4.2可溶性糖含量的测定

3.4.3可溶性蛋白含量的测定

3.4.4丙二醛含量的测定

3.4.5硝酸还原酶活性的测定

3.5籽粒相关指标的测定

3.5.1籽粒鲜、干物质积累量

3.5.2籽粒水分含量变化

3.5.3籽粒体积变化

3.5.4籽粒蛋白质积累动态变化

3.5.5籽粒除脂肪积累动态变化

3.5.6籽粒淀粉积累动态变化

3.5.7籽粒可溶性糖积累动态变化

3.6产量相关性状分析

4结果与分析

4.1有机无机肥配施对玉米生长发育的影响

4.1.1有机无机肥配施对株高茎粗的影响

4.1.2有机无机肥配施对叶面积增长动态的影响

4.2有机无机肥配施对叶片生理生化指标的影响

4.2.1有机无机肥配施对玉米叶片叶绿素含量的影响

4.2.2有机无机肥配施对可溶性糖含量的影响

4.2.3有机无机肥配施对可溶性蛋白含量的影响

4.2.4有机无机肥配施对丙二醛含量的影响

4.2.5有机无机肥配施对硝酸还原酶活性的影响

4.3有机无机肥配施对籽粒品质的影响

4.3.1有机无机肥配施对籽粒干、鲜物质积累动态变化的影响

4.3.2有机无机肥配施对籽粒水分含量变化的影响

4.3.3有机无机肥配施对籽粒体积动态变化的影响

4.3.4有机无机肥配施籽粒蛋白质积累动态变化的影响

4.3.5有机无机肥配施籽粒粗脂肪积累动态变化的影响

4.3.6有机无机肥配施籽粒可溶性糖积累动态变化的影响

4.3.7有机无机肥配施籽粒淀粉积累动态变化的影响

4.4产量相关性状分析

5小结与讨论

6参考文献

致谢