八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式推广研究

摘要

乳业作为我国畜牧业发展的重要行业之一，对于我国的经济发展、人民生活水平的提升有着重要的影响。十一届三中全会以来，我国的乳业得到了飞速的发展，无论从产奶量还是从乳制品的消费量来看，都得到了巨大的提升，乳品行业已经成为我国农业发展的一个重要行业，为我国的产业结构调整贡献了巨大的力量，在增加农民收入，提升民族体质等发展的作用也越来越明显。2005年以来，我国乳业进入了发展的黄金时期，奶牛存栏以及单位产奶量均高于国际平均水平。虽然我国乳制品行业的作用越来越明显，但在其快速发展的背后依然存在着隐患。由于我国现代乳业起步较晚、起点低，乳业发展速度虽快，但缺乏技术含量，奶牛养殖模式粗放，经济效益低下。近年来，随着科学技术水平的不断提高，技术驱动型奶牛养殖模式得到了世界各国的认可和普遍的应用，如何走出一条适合我国国情的奶业发展道路，提升我国奶牛养殖业的综合水平和科技含量，以确保我国奶乳业持续、健康的发展已经成为我国奶牛养殖业发展过程中亟需解决的重要问题。
　　本文以“八五——完达山良种奶牛养殖场”为研究对象，重点分析了技术驱动型奶牛养殖模式的基本情况，以农业技术推广理论、农技推广沟通理论、产业组织理论、规模经济理论为基础，运用实证分析与理论分析相结合的研究方法，在前人研究的基础上，详细的分析了技术驱动型奶牛养殖模式的优势及养殖效益，并借鉴了国际上其他奶牛养殖业发达的国家的奶牛养殖模式推广经验，旨在对技术驱动型奶牛养殖模式在我国进行推广研究，在此基础上，提出合理化的建议，以促进我国奶牛养殖业的健康、快速、可持续发展。
　　研究结果表明，八五——农场技术驱动型奶牛养殖模式在养殖成本、销售收入以及养殖效益各个方面都比其他养殖模式有着无法比拟的优势，值得在黑龙江省乃至全国其他奶牛养殖场进行推广。

目录

声明

摘要

1 引言

1．1 研究背景

1．2 研究目的和意义

1．2．1 研究目的

1．2．2 研究意义

1．3 国内外研究动态综述

1．3．1 国外研究动态综述

1．3．2 国内研究现状

1．4 研究内容

1．5 研究方法与技术路线

1．5．1 研究方法

1．5．2 技术路线

2 相关概念界定与理论基础

2．1 相关概念界定

2．1．1 养殖模式

2．1．2 奶牛养殖模式的类别

2．1．3 农业技术推广

2．2 理论基础

2．2．1 创新扩散理论

2．2．2 行为改变理论

2．2．3 产业组织理论

2．2．4 规模经济理论

2．3 本章小结

3 八五一一农场技术驱动型养殖模式的优势及效益分析

3．1 八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式的形成过程

3．1．1 八五一一农场奶牛养殖业的发展历程

3．1．2 八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式的形成

3．2 八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式的优势分析

3．2．1 技术优势

3．2．2 管理优势

3．2．3 规模优势

3．2．4 基础设施优势

3．3 八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式的养殖效益分析

3．3．1 技术驱动型奶牛养殖模式的养殖成本分析

3．3．2 技术驱动型奶牛养殖模式的养殖效益分析

3．3．3 技术驱动型奶牛养殖模式的养殖效益比较分析

3．4 本章小结

4 八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式推广的目标与关键问题分析

4．1 技术驱动型奶牛养殖模式的推广目标

4．1．1 普及技术驱动型奶牛养殖模式

4．1．2 提升奶牛养殖业的综合竞争力

4．1．3 促进原料乳质量的提升

4．1．4 促进农民收入的增长

4．2 技术驱动型奶牛养殖模式推广的关键问题分析

4．2．1 推广主体分析

4．2．2 推广内容分析

4．2．3 推广方式分析

4．2．4 推广范围分析

4．3 本章小结

5 国际奶牛高产养殖模式的推广经验借鉴

5．1 荷兰奶牛养殖模式的推广经验

5．2 日本奶牛养殖模式的推广经验

5．3 以色列奶牛养殖模式的推广经验

5．4 新西兰奶牛养殖模式的推广经验

5．5 国际奶牛高产养殖模式推广经验对我国的启示

5．6 本章小结

6 促进八五一一农场技术驱动型奶牛养殖模式推广的建议

6．1 发挥政府的推广作用

6．1．1 强化政府的服务性职能

6．1．2 加大对养殖模式推广的资金投入

6．1．3 加快农业技术推广的政策制定

6．1．4 增加养殖模式推广的服务性机构的设立

6．2 引导企业参与推广的积极性

6．2．1 龙头企业加大对养殖模式推广的物资投入

6．2．2 加强乳业企业自建型养殖场的建设

6．3 加强奶业行业协会的协调作用

6．3．1 为奶业发展筹集资金

6．3．2 规范乳业企业的市场行为

6．4 本章小结

7 结论

致谢

参考文献

攻读硕士学位论文期间发表的学术论文