酸化剂和微生态制剂对哺乳母猪生产性能及乳成分的影响

摘要

本试验旨在探讨酸化剂和微生态制剂对泌乳母猪生产性能、血清生化、激素、抗氧化、免疫指标以及乳成分的影响。试验选择胎次、预产期以及体况相近的长白×大白母猪24头，随机分为4组（每组6个重复，每个重复1头猪）:基础饲粮（对照组）、基础饲粮+200 mL/d微生态制剂（微生态制剂组）、基础饲粮+0.5％酸化剂（酸化剂组）、基础饲粮+200 mL/d微生态制剂+0.5％酸化剂（混合组）。预试期7d，正试期21d。结果表明: (1)混合组母猪平均日采食量与对照组相比显著增加(P＜0.05)，增长了10.68％，混合组母猪总泌乳量与对照组相比显著增加(P＜0.05)，增长了27.36％，混合组第21天仔猪平均个体重较对照组显著增加（P＜0.05），增长了12.16％，混合组仔猪断奶窝重与对照组相比显著增加(P＜0.05)，增长了27.39％。各组间第1、7、14天仔猪平均个体重、仔猪ADG、仔猪初生活仔数、仔猪初生窝重、母猪背膘损失、21天断奶仔猪数差异不显著（P＞0.05）。 (2)各添加组第1天母猪血清中尿素氮含量均低于对照组、与对照组相比较，达到差异显著水平(P＜0.05)。混合组提高了母猪泌乳第1、11、21天血清总胆固醇和白蛋白的含量，与对照组相比较差异显著(P＜0.05)。与对照组相比，混合组母猪第11、21天血清中白蛋白含量较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了6.73％、15.22％。与对照组相比微生态制剂组显著增加了母猪第1天血清中总蛋白、白蛋白含量，第11天血清中总胆固醇、总蛋白含量，第21天血清总胆固醇含量，差异均显著（P＜0.05）。与对照组相比较，酸化剂组第1、11天母猪血清中总胆固醇、总蛋白、白蛋白含量，第21天母猪血清中总胆固醇，甘油三酯，白蛋白含量均显著增长，达到差异显著水平(P＜0.05)。 (3)各添加组初乳和常乳中乳蛋白含量均高于对照组，但差异不显著(P＞0.05)。各添加组初乳中乳脂与对照组相比显著增加（P＜0.05），分别增长了33.98％、26.55％、63.1％。各添加组常乳中乳脂与对照组比较显著增加(P＜0.05)，分别增长了27.34％、24.58％、28.11％。混合组常乳中乳糖含量与对照组相比较显著增加(P＜0.05)，增长了17.83％。 (4)第11天微生态制剂组和混合组母猪血清MDA较对照组显著减少(P＜0.05)。微生态制剂组和混合组母猪血清中SOD含量较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了17.75％、3.11％。第21天各添加组间母猪血清T-AOC差异不显著（P＞0.05），混合组和酸化剂剂组显著降低了母猪血清中MDA含量(P＜0.05)。微生态制剂组和混合组母猪血清中SOD含量较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了3.26％、8.20％。 (5)与对照组相比较，第1天各添加组间母猪血清PRL较对照组均显著增长，分别增长了14.38％、4.81％、5.03％。第11天微生态制剂组和混合组母猪血清PRL较对照均增长，差异显著(P＜0.05)，各添加组间母猪血清IGF-1较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了1.59％、1.95％、1.58％。第21天酸化剂组和混合组母猪血清PRL较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了1.74％、10.16％，各添加组母猪血清IGF-1较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了4.14％、1.22％、3.80％。 (6)酸化剂组和混合组母猪第1天血清IgA含量较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长5.36％、8.01％。与对照组相比较混合组母猪第11天血清IgA含量显著增加（P＜0.05），增长了5.04％。混合组母猪第21天血清IgA含量较对照组显著增加(P＜0.05)，增长了14.78％。混合组母猪第1天血清IgG较对照组显著增加(P＜0.05)，增长14.33％。酸化剂组和混合组母猪第11天血清IgG较对照组显著增加(P＜0.05)，分别增长了6.86％、8.85％。混合组母猪第21天血清IgG较对照组显著增加（P＜0.05），增长了6.24％。 综上所述，饲粮中添加微生态制剂和酸化剂可提高哺乳母猪的采食量和泌乳量，可促进免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的增加以及催乳素的分泌，改善乳质量从而促进仔猪的生长，二者配合起来使用效果更佳。

目录

声明

摘要

1 引言

1．3．2 酸化剂的作用

1．3．3 酸化剂在动物生产中的应用

1．4 微生态制剂简介

1．4．1 微生态制剂的定义与分类

1．4．2 微生态制剂的应用研究

1．4．3 微生态制剂的作用机制

1．5 本研究的目的意义

2 材料与方法

2．1 试验材料

2．2 试验饲粮

2．3 试验设计

2．4 样品采集与制备

2．4．1 乳样采集

2．4．2 血样采集

2．5 测定指标及方法

2．5．1 生产性能指标

2．5．2 血清生化指标

2．6 数据统计分析

3 结果与分析

3．1 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪生产性能的影响

3．2 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清生化指标的影响

3．2．1 对母猪哺乳第1天血清生化指标的影响

3．2．2 对母猪哺乳第11天血清生化指标的影响

3．2．3 对母猪哺乳第21天血清生化指标的影响

3．3 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪乳成分的影响

3．4 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清抗氧化性能的影响

3．4．2 对母猪哺乳第11天血清抗氧化指标的影响

3．4．3 对母猪哺乳第21天血清抗氧化指标的影响

3．5 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清中激素的影响

3．6 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清中免疫的影响

4 讨论

4．1 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪生产性能的影响

4．2 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清生化指标的的影响

4．3 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪乳成分的影响

4．4 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清抗氧化指标的影响

4．5 微生态制剂和酸化剂对哺乳母猪血清中激素的影响

4．6 微生态制剂和酸化剂对NSL母猪血清中免疫指标的影响

5 结论

致谢

参考文献

附录

攻读硕士学位期间发表的学术论文