声明
致谢
摘要
1文献综述
1.1脂肪酸的命名
1.2脂肪酸的分类
1.3多不饱和脂肪的营养功能
1.3.1.对生长发育的作用
1.3.2对脂类代谢的影响
1.3.3对细胞膜功能的影响
1.3.4对炎症反应及免疫机能的影响
1.3.5对基因表达的调控
1.3.6对肿瘤的抑制作用
1.3.7与心血管疾病的关系
1.4鸡脂肪酸与肉品风味
1.5动物体内多不饱和脂肪酸合成的途径
1.6脂肪酸脱氢酶
1.7△6-脂肪酸脱氢酶的研究进展
1.7.1△6-脂肪酸脱氢酶基因
1.7.2△6-脂肪酸脱氢酶的结构
1.7.3△6-脂肪酸脱氢酶的作用
1.7.4△6-脂肪酸脱氢酶基因的表达
1.8 RACE(Rapid apliaction of cDNA Ends)技术
1.8.1 5'RACE技术
1.8.2 3’RACE技术
1.9研究的目的和意义
2引言
3鸡△6-脂肪酸脱氢酶基因cDNA的克隆及序列分析
3.1材料
3.2方法
3.2.1部分编码序列的扩增
3.2.2△6-脂肪酸脱氢酶基因5’端的扩增
3.2.3△6-脂肪酸脱氢酶基因3’UTR的扩增
3.3结果与分析
3.3.1部分编码序列的扩增结果
3.3.2△6-脂肪酸脱氢酶基因5’端的扩增结果
3.3.3△6-脂肪酸脱氢酶基因3’UTR的扩增结果
3.3.4△6-脂肪酸脱氢酶基因的序列分析
3.4结论与讨论
3.4.1鸡△6-脂肪酸脱氢酶的研究现状
3.4.2总RNA的提取
3.4.3引物的设计和RT-PCR扩增
3.4.4△6-脂肪酸脱氢酶序列与结构分析
4利用半定量PCR检测鸡△6-脂肪酸脱氢酶在不同组织中的表达
4.1试验材料
4.2方法
4.2.1 PCR引物设计与合成
4.2.2提取各个组织中的总RNA
4.2.3 RNA浓度的测定
4.2.4 RNA的纯化
4.2.5反转录反应
4.2.6 PCR反应
4.2.7 PCR纯化产物测序
4.2.8琼脂糖电泳
4.2.9统计分析
4.3结果与分析
4.3.1 RT-PCR的电泳结果
4.3.2测序结果
4.3.3固始鸡不同组织△6-脂肪酸脱氢酶mRNA相对含量的比
4.4结论与讨论
4.4.1半定量PCR
4.4.2 PCR引物的设计
4.4.3△6-脂肪酸脱氢酶基因在不同组织中的表达
5总结
参考文献