不同种类有机肥对土壤特性及烟叶品质的影响

摘要

2007～2008年在河南宝丰县进行烟田施用不同种类有机肥的田间试验。研究了优质腐熟芝麻饼肥、腐殖酸、氨基酸三种有机肥对烟田土壤特性及烟叶品质的影响，试验结果表明： 1.施用不同种类的有机肥可以不同程度地提高土壤中有机质，碱解氮，速效磷，速效钾含量，提高土壤供应N、P、K的能力。 施用有机肥能够提高烟草根际土壤中细菌、真菌、放线菌生物量，提高根际土壤中蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶活性，使土壤生化过程活跃，有利于土壤有机营养物质的转化。施用有机肥的4个处理中，T4处理效果最好，其次是T5。T2和T3处理在烟叶成熟后期，土壤中N含量高于其它处理。 2.从不同处理对烟株生长发育的影响来看，总体上而言，T4处理田间长势较好，在烟株不同生长发育期，各处理中部叶叶绿素a、b含量基本都表现出逐渐降低的变化趋势，各处理烟叶叶绿素a/b的变化趋势存在差异。移栽后45d各处理类胡萝卜素含量达到最高峰，而后随着生育期的延长，类胡萝卜素含量下降。 3.施用有机肥可以提高烟叶中可溶性总糖，还原糖和K含量，降低烟叶中淀粉，烟碱，及C1离子含量，协调烟叶化学成分，提高烟叶品质。其中T4K含量最高，淀粉、烟碱、C1离子含量最低，且与其它处理有显著性差异。相关分析发现，烟叶中K含量与烟叶中可溶性总糖有显著性正相关，与烟碱含量呈显著性负相关。 有机酸中苹果酸含量最大，占总含量的38％～55％，其次为油酸和亚麻酸含量，再次为柠檬酸和乙二酸，亚油酸，其余成分含量较少。从有机酸总量来看，各处理从高到低的顺序为：T4>T5>T3>T2>T1，但T5和T3处理差异性不大，T4处理的苹果酸含量最高，而油酸+亚麻酸含量最高的是T1。 施用有机肥对烤烟致香物质成分和含量有一定的影响。在检测到的27种香气成分中，2-乙酰基吡咯仅在T4处理中检测到。施用有机肥可以提高新植二烯、糠醛、糠醇、β-大马酮、香叶基丙酮、芳樟醇、吲哚和法尼基丙酮含量；从致香物质总量看，施用有机肥可提高烟叶中性致香物质含量，其中以T4配合施用优质芝麻饼肥和腐殖酸的处理效果最为明显，其次是T5施用氨基酸有机肥的处理。从新植二烯总量来看，施用有机肥可明显提高烤后烟叶中新植二烯的含量，其中T4处理新植二烯含量比对照高了1.03倍，T5处理比对照高了98％。新植二烯的总量变化与新鲜烟叶中叶绿素含量的变化是相吻合的。 4.土壤中有机质含量与十六酸、6-甲基-5-庚烯-2-酮呈显著性负相关，与十八酸存在显著和极显著的负相关；与苹果酸、柠檬酸、14-甲基十六酸含量存在着极显著的正相关，与巨豆三烯酮1、假紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯、新植二烯、茄酮、螺岩兰草酮呈显著性正相关，其中移栽后90d与茄酮达到极显著正相关。土壤中真菌数量与Y-戊酮酸、十六酸、十八酸、6-甲基-5-庚烯-2-酮呈显著性负相关，与苹果酸和柠檬酸含量呈极显著正相关，与巨豆三烯酮1、3-羟基-β-二氢大马酮、假紫罗兰醇、二氢猕猴桃内酯、新植二烯、茄酮、苯甲醛、苯甲醇、螺岩兰草酮呈显著性正相关，其中假紫罗兰酮和茄酮在移栽后90d与土壤中真菌数量呈极显著性正相关。

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致谢

1.文献综述

2.引言

3.材料与方法

4.结果与分析

4.1 不同种类有机肥对油菜茬烟田土壤特性的影响

4.1.1 对土壤有机质的影响

4.1.2 对土壤全氮和碱解氮含量的影响

4.1.3 对土壤速效磷的影响

4.1.4 对土壤速效钾的影响

4.1.5 对土壤微生物数量的影响

4.1.6 对土壤酶活性的影响

4.2 不同种类有机肥对烟株生长发育的影响

4.2.1 对烟株农艺性状的影响

4.2.2 对烟叶中叶绿素含量的影响

4.2.3 对烟叶中类胡萝卜素含量的影响

4.3 不同种类有机肥对烟叶品质的影响

4.3.1 对烤后烟叶内在化学成分的影响

4.3.2 对烤后烟叶微量元素含量的影响

4.3.3 对烤后烟叶有机酸含量的影响

4.3.4 对烤后烟叶中性致香物质的影响

4.4 土壤肥力与烤后烟叶香气成分的相关分析

4.4.1 土壤有机质与烤后烟叶有机酸含量的相关分析

4.4.2 土壤真菌数量与烤后烟叶有机酸含量的相关分析

4.4.3 土壤有机质与烤后烟叶中性致香物质的相关分析

4.4.4 土壤真菌数量与烤后烟叶中性致香物质的相关分析

5.结论与讨论

参考文献