冷处理动物相关生物信号、血清酶活与细胞因子变化的研究

摘要

本研究将现代计算机科学技术与生命科学研究相结合，测定并分析冷处理前后动物机体生物信号、血清酶活及细胞因子的变化情况，揭示寒冷环境对动物机体影响的变化规律，为今后有针对性的提出营养调控措施奠定理论基础，同时为寒冷引起的高血压、心肌缺血和心律失常等应激性疾病的防治提供理论依据。试验结果表明： 1.冷处理后蟾蜍的心率、心肌平均收缩峰张力、平均张力和平均舒张谷张力随时间的延长而降低，1h后趋于稳定；心肌平均舒张间期、平均收缩间期先降低后升高：冷处理对蟾蜍肌肉放电的影响不显著(P>0.05)。 2.随着冷应激时间的延长，海兰褐蛋鸡心率和呼吸频率呈先上升后下降趋势变化，冷应激3h、5h与冷应激0h相比差异显著(P<0.05)。ALT/GPT活性在冷应激后明显下降(P<0.05)；γ-GT活性呈先上升后下降趋势变化(P<0.05)；CK活性呈上升趋势变化(P<0.05)；LDH-L活性总体呈上升趋势变化(P>0.05)；AST/GOT呈先下降后上升趋势变化(P>0.05)。 3.家兔在冷应激后，mAP、mSP及mDP总体呈下降趋势变化(P<0.05)；IL-2浓度呈先升高后降低的趋势变化；TNF-α和IFN-γ浓度呈降低的变化趋势(P>0.05)；IL-10浓度呈先降低后升高的变化趋势，且其浓度值始终低于正常状态下的浓度值(P>0.05)。IFN-γ与。TNF-α之间呈强相关，相关系数r=0.9830；mAP、mSP、mDP与血清IL-10之间呈强负相关，相关系数| r1>0.7；mAP、mSP、mDP与血清TNF-α、IFN-γ之间均呈中等相关，相关系数r>0.49. 4.仔猪在冷应激后，IL-2、IFN-γ、TNF-α浓度呈先下降后上升趋势变化，但总体呈下降趋势变化(P>0.05)：IL-10呈先下降后上升趋势变化，总体呈上升趋势变化(。P>0.05)。 以上结果说明：冷处理后，动物机体生物信号，血清酶活及细胞因子浓度发生规律性变化，提示冷处理后动物机体生物信号，血清酶活及细胞因子浓度可参考作为评价冷应激反应强度的指标。冷应激对海兰褐蛋鸡呼吸频率、心率及血清酶活性有较大影响，并且各指标之间存在不同程度的相关关系。冷应激抑制家兔和仔猪IL-2、IFN-γ、TNF-α的分泌，促进IL-10的生成，从而导致冷应激后的免疫抑制状态。冷应激后血压与细胞因子(IL-2、IL-10、IFN-γ、TNF-α)之间存在不同程度的相关关系。

目录

文摘

英文文摘

论文说明:英文缩写词表、中英文对照表

声明

第一章文献综述

1.1应激的概念

1.2冷应激引起机体损伤的机制

1.3冷应激对机体的主要影响

1.4冷应激对机体几种应激相关基因表达的影响

1.5抗冷应激的主要措施

1.6冷应激的研究前景

第二章冷处理蟾蜍心肌收缩特性、心电及肌肉放电的研究

2.1材料与方法

2.2结果与分析

2.3讨论

2.4小结

第三章冷应激蛋鸡呼吸频率、心电与血清酶活变化的研究

3.1材料与方法

3.2结果与分析

3.3讨论

3.4小结

第四章冷应激家兔生物信号、血清酶活与细胞因子变化的研究

4.1材料与方法

4.2结果与分析

4.3讨论

4.4 小结

第五章冷应激仔猪血清细胞因子浓度变化的研究

5.1材料与方法

5.2结果与分析

5.3讨论

5.4小结

第六章结论

参考文献

致 谢

作者简历

附 录